鮮竹笙頓雞湯怎麼做更好吃

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鮮竹笙頓雞湯

立秋後，也是各種各樣的菌類的季節，防秋燥，需要適時的湯水去潤肺，滋養皮膚.此湯可潤燥，平補身體，可久不久飲用用料鮮竹蓀100克枸杞10粒雞100克姜適量鮮竹笙頓雞湯的做法把水燒開，倒入鮮竹笙，稍微汆燙10秒左右，撈起，放入冷水中把...
黑皮雞樅菌竹笙煲雞湯

黑皮雞樅菌不僅含有人體所需要的蛋白質、脂肪，還含有鈣、磷、鐵、核黃酸等多種營養成分，是體弱、病後和老年人理想的食療佳品。黑皮雞樅菌肉細嫩，氣味濃香，味道鮮美，是食藥用菌中豐富資源寶庫中的一枝獨秀。它的提鮮美味之...
竹笙絲瓜湯

用料絲瓜1根竹蓀200克雞蛋1個金針菇半把竹笙絲瓜湯的做法竹笙泡發，剪掉頂部白白的，途中要經常換水，直到水洗出來是白色的為止金針菇可放可不放，我是炒菜多出來的，就一起滾湯了，先煎雞蛋，可增加湯的鮮味，然後加水煮開後倒入所...
竹笙鴿蛋湯

母親的菜用料竹蓀100克鴿蛋8只肉糜若干香菜若干濃湯寶1個海蔘若干只竹笙鴿蛋湯的做法鴿蛋蒸15分鐘清洗竹笙，泡軟待用熟鴿蛋放冷水（或冰水）冷卻後剝殼待用全部備齊，開水起鍋，全部放入煮熟即可...
竹笙雞燉翅

魚翅暫時在中國還沒有立法禁止，所以噴請輕一點😆😆用料竹蓀50克小魚翅2只姜一塊陳皮一瓣雞一隻料酒兩勺鹽少許竹笙雞燉翅的做法幹竹笙提前半小時泡水泡好的竹笙去掉頭跟髒東西，有一層白膜也去掉乾魚翅兩隻提前泡一個晚...
超鮮美的竹笙老雞湯

今天突然特別想喝雞湯，那種鮮美的味覺記憶讓我立馬奔去市場買了半隻老母雞回來。用料竹蓀10克土雞半隻姜半個鹽少許超鮮美的竹笙老雞湯的做法雞洗乾淨後冷水下鍋，放一點花椒粒，半個拍癟的姜塊，一瓶蓋料酒，煮開後繼續煮1-2...
竹笙排骨湯

簡單易做營養豐富用料竹笙大約500克排骨大約一斤姜3、4片調料料酒，鹽，白胡椒，雞精香菜少許竹笙排骨湯的做法竹笙泡發，排骨先抄水，砂鍋做一鍋水。待砂鍋水開後，把竹笙和排骨放入。加入薑片（3片）和一瓶蓋料酒。待大火煮開後轉小...
椰子竹笙雞

在外頭餐館吃過覺得挺不錯的，對竹笙有了認識。竹笙是個好東西，百度是這樣説的：“竹蓀不僅珍稀味美，營養也十分豐富，是一種難得的保健食品。據分析，幹竹蓀中含粗蛋白19．4%、純蛋白13．4%、脂肪2．6%，碳水化合物60．4%，粗纖維8.4%，灰分9...
鴨架竹笙湯

用料姜4-5片烤鴨架1只竹笙8-10棵粉絲1捆枸杞適量鴨架竹笙湯的做法熱鍋放油，放薑片炒烤鴨架子。炒香鴨子炒出香味後，倒開水至剛沒過鴨子。立刻蓋鍋蓋，大火煮5分鐘。再打開蓋子的時候湯已經有點奶白色了。把鴨湯倒入砂鍋，加...
竹笙濃湯

用料竹蓀隨你喜好芋頭十幾小塊就行幹香菇4豬頸肉些許澱粉鹽和味精葱竹笙濃湯的做法豬肉加入澱粉攪拌醃製蘑菇泡熱水這裏準備的是小芋頭切塊不用多剩的可以切薄片去煮甜湯蘑菇切片熱鍋燒油加蒜片爆香加入蘑菇片加入豬...
竹笙雞翅

用料雞翅中6個幹竹笙25克老薑2片鮑魚汁1大匙水適量鹽適量竹笙雞翅的做法竹笙用温水泡發10分鐘左右，去雜質及傘狀部分，只取捲筒狀部分，切寸段；雞翅中洗淨剁成小塊，備用油鍋熱後，放入薑片、雞塊翻炒至變色，加入鮑魚汁和鹽，加水...
竹笙白菜湯

彙集天地之鮮的小白快手湯用料竹蓀半包（山姆小包的一半）小白菜手掌大的1顆鹹蛋1個瑤柱5粒姜蒜適量竹笙白菜湯的做法準備食材：熱水泡瑤柱，鹹蛋煮熟（或直接買熟鹹蛋）後捏碎，小白菜洗淨切大片，適量姜蒜。（不必要）喜歡香味的，可以爆...
竹笙金針湯

助消化、助睡眠用料竹笙10條冬菇8個金針菇1把姜適量鹽適量竹笙金針湯的做法洗淨放入水中燒開後轉小火燉一小時...
竹笙椰子雞湯

買了個新湯鍋，迫不及待想要試試～對清甜的雞湯真的是欲罷不能(o^^o)用料竹蓀4條土雞半隻姜3片椰子1個紅棗適量枸杞適量葱適量鹽適量竹笙椰子雞湯的做法首先你需要一個湯鍋！一個椰子！我選擇的是泰國青椰～椰子水豐富清甜且椰...
竹笙煲雞湯

用料雞半隻竹笙60克紅棗，鹽適量竹笙煲雞湯的做法1.雞肉斬大件洗乾淨，冷水下鍋焯水，去下血水。2.雞肉焯水洗乾淨後先煲湯一小時，然後再放竹笙和紅棗煲半小時，最後湯加點鹽調味即可。...
竹笙燉雞

用料竹蓀適量姜2片雞半隻竹笙燉雞的做法浸水後摘除裙邊，清洗幾次待用水燉滾下雞塊燉80分鐘放入竹笙燉10分鐘放鹽調味開吃...
竹笙青瓜湯

竹笙，是名貴的食用菌,又是醫學上的新秀,歷史上列為“宮廷貢品”，近代做為國宴名菜，同時也是食療佳品。其營養豐富，據測定幹竹蓀中含粗蛋白19.4％、粗脂肪2.6％，可溶性無氮傾倒物總量60.4％，其中菌糖4.2％、粗纖維8.4％，灰分9.3％。其對治...
竹笙肉末湯

一人份已經深深愛上這碗清爽鮮甜的湯主要是超快手，10分鐘搞定的湯一家人吃根據自己的情況加料哈用料竹笙15克肉末15克芹菜末2根竹笙肉末湯的做法所有的食材竹笙泡發，芹菜切末，肉切末，黑色是羊肚菌，沒有可以不放水開放肉末，...
竹笙雞湯

用料竹蓀20克土雞半隻枸杞6粒姜3片鹽2克木耳6朵姬松菌菇6個竹笙雞湯的做法土雞半隻切大塊，焯血水，洗淨，然後加水，加姜先多煮一個鐘木耳，竹笙，姬松菌菇泡發，洗淨去蒂，備用加入竹笙，木耳，姬松菌菇，中火煮二十分鐘，加入紅棗，加鹽調味，...
新西蘭花膠竹笙雞湯

花膠那麼多……為什麼我愛選新西蘭鱈鰵魚膠呢？因為它來自世界最乾淨的水域，不用擔心鉛汞超標，也不用擔心人工激素養殖;[強][強]靠近南極洲的深海極為寒冷，鱈魚生長非常緩慢，熱帶地區深海魚生長比較快，而一頭鱈魚膠是幾年或...
竹笙乾貝湯

每天早上匆匆忙忙的沒有好好吃早餐，下定決心改變這個不好的習慣！善待自己比什麼都重要。用料竹笙一隻淮山單塊黑木耳一小把乾貝四顆響螺片一整個豬骨一塊竹笙乾貝湯的做法把木耳和竹笙食材泡發15分，響螺片和乾貝泡發3小...
椰青竹笙雞

這兩年廣州都很流行椰子雞鍋，湯很甜。所以我也在家弄一個椰青竹笙雞，相當清甜。用料竹蓀50克姜2片鹽一勺雞上腿肉一份糖一勺椰青一個椰青竹笙雞的做法備菜少量油熱後加兩片熱鍋（一定要少油，因為雞肉本身都會滲油）雞上腿肉...
竹笙椰子雞

用料椰青3個雞半隻竹蓀一把竹笙椰子雞的做法開椰青：先把頂上的皮都劈掉，再用刀背敲一圈，用刀撬起來。3個椰青水倒入燉鍋，用勺子挖出椰肉加入燉鍋，雞洗淨切塊加入燉鍋，竹笙用冷水泡軟洗淨放入燉鍋，不用加水不用加任何調味，隔水...
鮮雞竹笙蘿蔔湯

竹笙的味道清香美味，價格也是頻頻上升，降温的當天，煲上一鍋真的暖入心扉！用料鮮雞肉半隻竹笙一把姜2片紅蘿蔔1個紅棗5顆黃芪適量黨蔘適量枸杞適量鮮雞竹笙蘿蔔湯的做法除了枸杞以外，其他材料洗淨放入鍋裏，竹笙泡水洗淨後，把...
湯汁鮮美的竹笙瑤柱湯

天氣炎熱吃什麼都沒胃口的時候，可以試試這個竹笙瑤柱湯~簡單做，湯汁鮮甜又不失營養😋用料竹蓀6/7條瘦肉適量瑤柱14粒青瓜1條小芹菜2根湯汁鮮美的竹笙瑤柱湯的做法把竹笙浸泡軟後洗乾淨切小，瑤柱洗乾淨後加水浸泡，浸泡的水...