橄欖油鹽煎松茸怎麼做更好吃
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橄欖油鹽煎松茸
松茸的好處不必多説。第一次吃松茸是2006在稻城,20多塊一盤還嫌貴。然後2010在麗江就是100多一盤了。不過那都是野生松茸,濃郁的香氣及鮮美的口感讓人難以忘懷。最近菜市場有養植的松茸,試試油煎,口感不俗。用料橄欖油1勺...
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橄欖油煎姬松茸
橄欖油的清香帶出松茸最清新的口感用料姬松茸3朵橄欖油鹽現磨胡椒橄欖油煎姬松茸的做法姬松茸切片,焯水撈起晾乾平底鍋熱鍋放入橄欖油,把晾乾的松茸片煎至金黃,撒入鹽花和鮮蘑黑胡椒擺盤開吃了!...
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烤杏仁(海鹽橄欖油)
我愛吃各種堅果,特別是杏仁和核桃,原味的吃多了,就想要換點口味吃吃,但也不想太複雜,所以就做了個快手的海燕橄欖油烤杏仁,帶一點點的鹹味,又香又脆,好吃的停不了口,不過呢,堅果要適量吃,千萬不要一下子吃太多,不然可是會血脂高,喜...
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松茸橄欖油
每年趕松茸季做摯愛松茸油,封存最美好年華!用料橄欖油隨意松茸隨意海鹽隨意松茸橄欖油的做法開傘松茸價格較精品便宜,且松茸香味濃郁。洗淨後切小塊,切小即可,形狀隨意,可刀切可手掰。特級初榨橄欖油先下鍋,隨後放鬆茸加海鹽...
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葱油蒜茸辣醬橄欖菜拌麪
兩人份快手拌麪,每次都忘記拍照,吃完了覺得好吃才想着記下來用料醬油適量蒜茸2瓣自熬葱油2勺罐裝橄欖菜適量辣椒醬適量香醋小半勺料酒少量葱油蒜茸辣醬橄欖菜拌麪的做法燒水,等水開期間將調料拌勻放入大碗水開後煮掛麪,煮...
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鹽漬橄欖
橄欖生吃,鹽漬都對喉嚨很好用料橄欖視你的杯子大小玻璃瓶一個,密封性要好鹽很多鹽漬橄欖的做法生橄欖洗乾淨,吹乾,我放了一天一夜玻璃瓶洗幹晾乾,不能有水,油往玻璃瓶裏先倒一層鹽,再放幾個橄欖,再放鹽,一次裝滿瓶子把瓶子放地...
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鹽辣橄欖
中國特色小鎮,人工傳統做法近百年了,夏季沒胃口吃飯,就靠他開胃,每每大魚大肉,寧願拿醃橄欖來配一碗白粥,勝過佳餚美味用料橄欖500克鹽40克辣椒適量鹽辣橄欖的做法橄欖清水洗三遍,去掉頭部的枝條,晾乾點水下鹽下辣椒然後下橄...
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橄欖油煎牛排
用料牛排塊黑胡椒勺橄欖油勺橄欖油煎牛排的做法取出解凍好的牛排,鍋內倒入橄欖油,兩面慢慢煎熟切條裝盤,配上自己喜歡吃的麪包水果和焯熟的蔬菜✅...
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黃油煎松茸
木子姐姐的最愛.用料椒鹽少許黃油煎松茸的做法松茸100g洗淨洗去泥沙.刮乾淨根部.上面的絨絨不要刮掉(那是最營養的)記住松茸不能泡水洗.要直接開着水龍頭沖洗.然後切片待用..平底鍋放入黃油.待黃油融化後放入洗乾淨的鬆...
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橄欖油煎松茸
最近在下廚房上看了幾個關於煎松茸的做法,可是呢,第一我們這沒有冰箱,第二我們這也沒有黃油。第三我就沒見過黃油不知道它儲存起來是神馬樣子。我只有從網上買的山茶橄欖油。用料橄欖油鍋底一層鹽蘑菇上一層松茸9個橄欖...
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雞油煎松茸
用料松茸一個雞油適量鹽少許雞油煎松茸的做法新鮮松茸洗淨切片不要切太薄兩面黃時撒少許鹽出鍋...
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秋季特輯-松茸燉雞、鹽煎松茸、黃油烤松茸和炒松茸的做法
八月了!在咱們這邊還是熱到變形的時候,別的省份都進入秋天了。秋天就是美味的季節呀,尤其是大閘蟹和松茸!先來一段各種摘抄來的松茸科普:英文名Tricholomamatsutake。秋季生於松林或針闊混交林地上,由於松茸生長髮育對環境...
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橄欖油椒鹽香煎小鮮蘑
簡單好吃下飯的煎鮮蘑,螺絲椒鮮辣提味,椒鹽椒香濃郁,調料不多,但很爽口的一道菜用料橄欖油適量芝麻油適量椒鹽適量鹽適量螺絲椒1個鮮蘑半斤橄欖油椒鹽香煎小鮮蘑的做法鑄鐵鍋味道好,煎出來的味道香濃,油燒熱後放入蘑菇,小火...
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鹽水泡滇橄欖/油甘
最近娃換季咳嗽得厲害,突然想到我從家裏帶回一瓶媽媽泡的滇橄欖,那個水喝了止咳效果很好,而且喝完嗓子特別舒服,拿出來一看竟然壞了,打電話一問,我媽藝高人膽大用生水泡的(其實早些時候還沒壞是可以吃的,但是放久了起了一層白...
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橄欖油煎鬆餅
早餐來一份熱乎乎的鬆餅配上熱牛奶怎麼樣,是不是有一種幸福的味道?現在要教大家自己製作美味又營養的橄欖油松餅(pancake),讓你的幸福翻倍!用料低筋麪粉175克雞蛋3個牛奶170毫升白砂糖30克鹽2克蜂蜜適量西班牙特級初榨橄欖...
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蒜茸辣椒橄欖油 意麪
剛開始做這道面,是因為男朋友喜歡吃。還記得第一次做也是他教會我的,不知不覺,三年過去了,這道面,也再每一次每一次的細微變化中,成了現在的樣子。有一天,他邊吃着,邊笑着説,以後如果我愛上別人,你就對我説,做了意麪再等我,我一定...
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蒜茸橄欖油麪包
用料法棍麪包半個蒜末適量洋香菜適量蒜茸橄欖油麪包的做法法棍麪包半個,順着長度的方向,對半切開。蒜末和洋香菜碎切好備用。如果沒有新鮮的洋香菜的話,可以用乾的代替,實在沒有,省略也可以吧,只是,省略的東西越多,味道就越不...
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油煎松茸
趕着松茸的尾巴,先生買了盒新鮮的雲南松茸,5-7cm的標準,上下兩層,大概28個,一下子又吃不完,就存進冰箱保鮮了,就準備多嘗試幾種吃法~用料松茸4只食用油少許鹽少許油煎松茸的做法新鮮的松茸,將表層洗淨後,瀝乾切片使用黃油煎也許...
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油煎松茸
每當吃着、聞着松茸,感覺自己就置身於深山老林裏……用料松茸500克鹽10克黃油50克油煎松茸的做法選擇一公斤不錯的松茸把松茸切片,最好稍微厚一點,不要太薄。鍋裏下黃油,或對自己口味的油,放入松茸片。油煎至表面金黃色即...
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橄欖油煎蛋
炒蛋雞是一道中式家常菜餚,每個家庭都會經常吃。雖然是一道簡單的菜,但相信很多人並不太確定用橄欖油去料理,會是什麼樣的口感。橄欖油作為一種營養價值比較高的食用油,對於中式廚房來説,很多人都還停留在拌沙拉、做西餐調...
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牛油煎松茸
新鮮食材,特別簡單,屬於有手就會做系列。用料松茸200克黃油30克鹽10克黑胡椒5克牛油煎松茸的做法松茸切片,清洗就不在這裏説把松茸的水擦乾,晾晾平底鍋,鍋沒水分就下黃油,別把熱得太高温。煎兩面熟後撒鹽,再翻煎一次,上碟。上...
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黃油煎松茸
用料松茸無鹽黃油黑胡椒炒蒜末黃油煎松茸的做法松茸切片,5mm為宜小火,黃油融化即入松茸煎至6~7成出鍋,8成開始起焦依照個人口味加味料,鹽、黑胡椒、炒蒜末等等blablablabla皆可小貼士菌類食物和大蒜簡直就是絕配~~~...
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黃油煎松茸
用料松茸克黃油克鹽克黑胡椒勺黃油煎松茸的做法松茸擦洗乾淨,切掉跟兒切成四毫米片熱鍋黃油煎成兩邊金色,盛出,撒鹽和黑胡椒粉...
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松茸油&黃油煎松茸
松茸季很短暫,怎麼才能留住它的美味呢?一是洗乾淨抽真空冷凍,二就是熬松茸油😁用料松茸250克玉米油500克松茸油&黃油煎松茸的做法今天收到的松茸,5-7cm的,個頭挺好的。自己吃性價比很高。清洗方法見上圖洗乾淨備用切4m...
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鹽水滇橄欖
滇橄欖又叫餘甘子,可以止咳生津,吃法很多,鹽水泡的是小時候最喜歡的味道,現在吃不了太酸的東西,就更喜歡這種做法了。用料鹽量偏多滇橄欖適量水適量鹽水滇橄欖的做法滇橄欖洗乾淨,把壞的和破皮的撿出去,放入鹽,鹽要多一點,接近...