榛果茶慕斯怎麼做更好吃
技巧會讓飯菜更可口,熱門的榛果茶慕斯精選專題是專門提供榛果茶慕斯的相關精彩內容的地方,這裏的榛果茶慕斯相關內容,小編都精心編輯,精選優質榛果茶慕斯的相關知識,分享一些榛果茶慕斯方面的經驗知識。
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榛果茶慕斯
用料材料:直徑5.5cm慕斯圈4個蛋糕底:A.蛋白60g砂糖50gB.苦甜巧克力50gC.榛果粉53g慕斯:A.牛奶80g水28g紅茶7gB.蛋黃23g砂糖24gC.吉利丁片5gD.淡奶油174g榛果茶慕斯的做法關注我們的公眾號,有什麼問題可以直接留言哦~將苦...
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綠茶慕斯
喜歡綠茶的清淡,喜歡做人的低調,喜歡淡淡的一切,喜歡和你分享美食用料綠茶10克牛奶110克魚膠3片奶油260克白砂糖共80克綠茶慕斯的做法一切都在下個圖片裏看過來,所有的步驟,在這裏小貼士淡淡的清香,淡淡的你...
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榛果巧克力慕斯
用料1(沙夏蛋糕底)杏仁膏430克純苦可可100克奶油100克低筋麪粉100克可可粉50克砂糖130克蛋黃210克全蛋150克蛋白250克砂糖130克用料2鮮奶油500克榛果巧克力460克鮮奶油950克蛋黃200克砂糖100克牛奶500克吉利丁片10克...
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榛·芒果慕斯
小廚為大家備了一份凍甜點,讓涼涼的甜意伴着您的假期愜意一夏吧!芒果的清香、慕斯的入口即化、榛子和燕麥的醇香,成就了一款絕妙的榛·芒果慕斯!是的,獨一無二的榛·芒果慕斯,送給獨一無二的你!用料芒果醬1支榛子醬適量淡奶...
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抹茶慕斯 原諒色慕斯
我用的6寸的活底戚風蛋糕模具方子材料比例是我之前剩了多少東西差不多就用了多少所以整體造型沒有那麼高也沒有那麼膩!用料抹茶櫻花奧利奧18片牛奶90克奶油奶酪60克酸奶60克黃油35克細砂糖15克淡奶油120克吉利丁片1.5...
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奶茶慕斯
用料如圖1p奶茶慕斯的做法如圖...
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41.雞蛋果慕斯(雞蛋果慕斯,巧克力慕斯)
用料雞蛋果慕斯雞蛋果果蓉500克白砂糖250克蛋白130克鮮奶油750克吉利丁30克朗姆酒糖漿適量巧克力慕斯黑巧克力(72%)230克吉利丁8克蛋黃70克水80克白砂糖40克打發鮮奶油120克41.雞蛋果慕斯(雞蛋果慕斯,巧克力慕斯)的做法123...
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巧克力榛子慕斯蛋糕
食材:可可百利薄脆片、奧世鈕釦型苦甜巧克力(61%)、總統黃油、可可百利榛子醬、好時可可粉、大衞吉利丁片、三能10寸方形慕斯圈巧克力夾層蛋糕:黃油110克、細砂糖280克、食鹽2克、鮮雞蛋200克、高筋麪包粉170克、可可粉...
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榛仁果粒巧克力慕斯
用料德芙巧克力絲滑榛仁果粒榛仁黑巧180克奶油400克糖20克牛奶100克吉利丁3片夏季可以4片蛋黃2個餅乾碎125克黃油60克榛仁果粒巧克力慕斯的做法準備工作:最先做餅底:(因為餅底需要冷藏半小時以上,脱模時才不容易散)餅...
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榛子巧克力樹莓慕斯
原創菜譜。黑巧克力的柔滑和苦澀加上樹莓的酸甜,很飽滿的口感。菜譜提供的是兩種慕斯的做法,組合起來就是整個慕斯啦!用料樹莓250克巧克力海綿蛋糕一大片榛子50克淡奶油200克+200克牛奶160克+70克+140克黑巧克力90克+5克吉利...
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大船長高比克·巧克力榛果慕斯
食譜轉自大船長高比克風爐用户‘nonosissi’巧克力榛果慕斯,是我用大船長家的風爐烤的大船長風爐微信:JOMY2012nonosissi食譜原址第一次發下廚房,還是受大船長的勾引,寫的不好大家多多諒解,僅以此文獻給所有熱愛烘焙的小夥...
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西瓜乳酪慕斯蛋糕(覆盆子慕斯+抹茶慕斯)
這個西瓜蛋糕,你們看着喜歡麼。這是我今年最洋洋得意的新創意吶,雖然是西瓜造型,但不是西瓜口味的哈。並且,它這麼漂亮還是完全沒有色素的哦。紅色西瓜瓤部分的顏色和口感來自是酸酸甜甜的水果——覆盆子。綠色西瓜皮部分...
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榛子開心果慕斯
用料榛果粉160g,榛果蛋白餅牛奶巧克力60g(我用的黑巧),榛果慕斯櫻桃利口酒16g,酒糖液榛果泥140g,榛果慕斯低粉16g,榛果蛋白餅無鹽黃油10g,焦糖榛果35%鮮奶油653g,開心果慕斯開心果泥116g,開心果慕斯蛋黃198g,開心果慕斯細砂糖1...
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抹茶慕斯
用料餅乾碎適量黃油20克純牛奶50克細砂糖40克吉利丁10克淡奶油250克抹茶粉10克抹茶慕斯的做法黃油融化後和餅乾碎攪拌一起在模具壓實.牛奶糖加熱融化.吉利丁涼水泡軟在加入牛奶中加熱融化.淡奶油打發加入抹茶粉.牛奶...
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焦糖榛子慕斯:榛子愛好者必吃
完整配方及更多內容,詳見微信公眾號:落甜用料榛子若干焦糖榛子慕斯:榛子愛好者必吃的做法榛子比斯起...
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抹茶榛果巧克力慕斯蛋糕
喜歡榛果巧克力的濃香,又怕太膩加了抹茶慕斯,菜譜中的量都是自己憑感覺加的,榛果巧克力直接用的Nutella榛果巧克力醬。用料戚風蛋糕(8寸)2片榛果巧克力慕斯Nutella榛果巧克力醬75g(斟酌加減量)淡奶油200g白砂糖20g吉利丁片...
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大船長高比克巧克力榛果慕斯做法
第一次發下廚房,還是受大船長的勾引,寫的不好大家多多諒解,僅以此文獻給所有熱愛烘焙的小夥伴們。用料扁桃仁粉95克糖粉70克低筋麪粉12.5克可可粉12.5全蛋液125克蛋白85克糖40克榛子奶油內餡淡奶油350克榛果泥50克蛋黃75...
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草莓慕斯 抹茶慕斯
用料如下圖草莓慕斯抹茶慕斯的做法草莓的抹茶的把做好的戚風小蛋糕放進被子裏魚膠粉+冷的飲用水,攪拌均勻放好抹茶粉+熱水攪拌牛奶加熱到40度左右,加一點進去抹茶那裏稀釋,再過篩進去牛奶那邊。關火的狀態下,把魚膠水倒進...
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金柚蜜柑榛果慕斯蛋糕
獻給精彩不可忘懷的二十年歲的末春四月.原方:西班牙世界冠軍師傅HansOvando(略改)成品:18㎝慕斯蛋糕1個用料柚子柑橘果餡柑橘果肉50g柚子果肉67g轉化糖6g水100ml柑橘果肉67g細砂糖28gNHPectin果膠粉8g吉利丁片3g柑橘...
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榛果覆盆子巧克力慕斯
用料1榛果粉68g黃油23g低粉16g玉米粉5g蛋黃約56g細砂糖60g大蛋白兩個(約80g)細砂糖20g用料2淡奶油67.2G榛果泥36.8G淡奶油96G淡奶油110G,覆盆子慕斯淡奶油105G,巧克力慕斯果泥135G,B,覆盆子慕斯牛奶67.2G蛋黃22G糖38G吉利丁...
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榛果菠蘿慕斯
用料1(榛果蛋糕)蛋黃4個細砂糖30G榛子醬90G低粉60G牛奶100G細砂糖50G油35G可可粉25G鹽1小撮蛋白4個用料2(榛果慕斯)榛果泥140g牛奶巧克力60g無鹽黃油90g35%鮮奶油360g蛋黃130g麥芽糖24g細砂糖50g吉利丁8g水70g榛果菠...
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紅茶慕斯
用料奶油450克紅茶2包(10g)糖粉70克牛奶240克吉利丁片2片(10g)奶油奶酪125克6寸+8寸蛋糕胚各1個(或9寸蛋糕胚一個)鹽1克紅茶慕斯的做法準備好蛋糕胚,切成兩層吉利丁片用少許牛奶浸泡(泡軟)剩下的牛奶倒入小奶鍋+茶葉煮沸,關火燜...
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榛子慕斯
這個號是我新建的號,原先的號密碼丟了,這個方子是之前答應了寶寶們的,現在就把它放上來啦(所以這次沒有步驟圖喔)~我自己不太喜歡完全是慕斯的口感,所以在裏面加入了蛋糕,這樣子沒那麼膩歪喔😊用料一份八寸戚風蛋糕榛子醬80g...
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榛果果醬慕斯及手衝咖啡
奉獻家庭甜品~昨天説今天做個配咖啡的甜品。現在開始製作~今天用的咖啡豆是肯尼亞,香氣堅果味很足,口感果酸味道比較重,非常純~所以要延續咖啡的味道,採用了榛子醬和藍莓果醬在甜品裏,讓品嚐過程中提現美味的一致性~家裏條件差...
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榛子咖啡巧克力慕斯
榛果慕斯做法見小貼士用料1(榛子咖啡比斯吉)榛子粉100G即溶咖啡1大匙全蛋3個細砂糖80G(我用60G)黃油20G低粉30G蛋白130G細砂糖50G糖16G(做成意式蛋白霜)用料2(榛果慕斯&咖啡慕斯)牛奶巧克力300g(我用的黑巧)榛果泥700...