美味佳餚館

燉牛窩骨怎麼做更好吃

技巧會讓飯菜更可口,熱門的燉牛窩骨精選專題是專門提供燉牛窩骨的相關精彩內容的地方,這裏的燉牛窩骨相關內容,小編都精心編輯,精選優質燉牛窩骨的相關知識,分享一些燉牛窩骨方面的經驗知識。

  • 燉牛窩骨食譜做法大全,超簡單的燉牛窩骨做法步驟

    燉牛窩骨

    用料牛窩骨,6個老抽適量葱多些,鹽適量姜8片料酒一勺香菜三根冰糖適量八角花椒適量辣椒幹適量燉牛窩骨的做法先把配料洗乾淨,(生薑,八角,花椒,辣椒幹,葱,香菜)熱鍋冷油,把洗乾淨的配料,除了香菜以外的全部放入鍋中。配料煎至一會後...

  • 醬燉牛肉(窩骨筋)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    醬燉牛肉(窩骨筋)

    用料牛肉4斤姜適量花椒粒適量料酒適量鹽適量生抽(提鮮)適量老抽(上色)適量冰糖適量燉肉粉(料包)醬燉牛肉(窩骨筋)的做法牛窩骨筋涼水焯水加:姜,花椒粒,料酒焯好水的放入電鍋加配料:燉肉料,生抽,老抽,冰糖,料酒,姜粉,鹽加水電鍋燉煮鍵4小...

  • 燉牛肉和牛窩骨的做法和圖解,燉牛肉和牛窩骨怎麼做更好吃

    燉牛肉和牛窩骨

    2016.5.8晚興起小小露一手用料牛肉500g牛窩骨500g姜2片醬油少許料酒少許鹽1勺八角1個燉牛肉和牛窩骨的做法所有東西放進去...

  • 燉牛脖骨食譜做法大全,超簡單的燉牛脖骨做法步驟

    燉牛脖骨

    用料牛脖骨4斤土豆2大個葱半根姜5片大蒜9瓣鹽5勺冰糖1大塊料酒3勺料汁——————生抽2勺老抽3勺蠔油1勺料酒2勺豆瓣醬2勺甜麪醬1勺番茄醬1勺大料包——————八角1個花椒20粒麻椒20粒小茴香適量桂皮1小塊香葉1片...

  • 紅燜牛窩骨食譜做法大全,超簡單的紅燜牛窩骨做法步驟

    紅燜牛窩骨

    最簡單的食材也能做出的美味!去過兩次內蒙,對草原的美味~牛窩骨念念不忘!用料牛窩骨5根老抽適量葱三四根姜5片冰糖適量花椒20粒蠔油(黃豆醬)皆可適量生抽適量八角,香葉,大料,桂皮八角4個,香葉3片,桂皮一根洋葱4分之1個紅燜牛窩骨...

  • 筋頭巴腦(牛窩骨燉土豆)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    筋頭巴腦(牛窩骨燉土豆)

    用料牛窩骨2個土豆3個八角2個葱半根香葉2片桂皮1塊老抽2勺鹽少許幹辣椒3個料酒2勺生抽3勺冰糖少許筋頭巴腦(牛窩骨燉土豆)的做法牛窩骨泡水兩小時,去除血水,洗淨牛窩骨,大葱段放入高壓鍋選擇蹄筋模式,大概半個小時壓完後出...

  • 窩筍燉排骨食譜做法大全,超簡單的窩筍燉排骨做法步驟

    窩筍燉排骨

    用料排骨23克料酒3勺八角3個老抽2勺姜3片花椒2個幹辣椒3個鹽適當香葉2片窩筍燉排骨的做法將排骨洗淨放入鍋中燒開除去笫一次水窩生去皮冼淨切成小塊,放入鍋中煮熟,調味,即可...

  • 蜜汁牛窩骨食譜做法大全,超簡單的蜜汁牛窩骨做法步驟

    蜜汁牛窩骨

    青海特色菜用料牛1000克老抽2勺蜜汁牛窩骨的做法蜜汁牛窩骨加水...

  • 牛奶燉燕窩食譜做法大全,超簡單的牛奶燉燕窩做法步驟

    牛奶燉燕窩

    用料牛奶100克枸杞10粒燕窩一盞冰糖10克牛奶燉燕窩的做法用純淨水泡發四個小時,去下燕毛放入天際燉盅,加純淨水剛好漫過燕窩就行,不要太多水調燉宮燕程序,25分鐘提醒燉好的時候重新調宮燕程序,這時候加入枸杞、冰糖,燉五分...

  • 窩骨燉土豆食譜做法大全,超簡單的窩骨燉土豆做法步驟

    窩骨燉土豆

    參加1個綠色博覽會,順手買了一些牛的窩骨。第一次做這個東西,真的很好吃。用料窩骨2個土豆4個葱1根姜5片幹辣椒5個大蒜2瓣料酒醬油生抽鹽花椒大料桂皮香葉山花椒窩骨燉土豆的做法牛的窩骨,加姜和大葱,用高壓鍋壓制25分鐘...

  • 燉牛骨食譜做法大全,超簡單的燉牛骨做法步驟

    燉牛骨

    用料牛骨2斤姜6片鹽3克去籽紅棗6顆白胡椒2克醪糟汁2大勺水2000克葱段3根料酒1勺胡蘿蔔半根生抽1勺燉牛骨的做法牛骨焯水,洗淨,加水,大火燒開,轉小火,電磁爐800MW燉4小時。其間注意加水。加了白胡椒粉,紅棗,姜,醪糟汁。出鍋前...

  • 清燉窩骨筋食譜做法大全,超簡單的清燉窩骨筋做法步驟

    清燉窩骨筋

    想煮成軟軟糯糯的,不用咀嚼就能吃的樣子。用料窩骨筋800克姜4片料酒適量葱1根雞架1只牛棒骨1根清燉窩骨筋的做法窩骨筋浸泡後焯水,撈出血沫後放入葱,姜,料酒,煮20分鐘。取出窩骨筋切塊,放入用牛棒骨和雞架熬好的湯裏,小火煮3...

  • 如何做燉牛排骨好吃 燉牛排骨烹飪方法大全

    燉牛排骨

    用料牛排骨2根姜1塊洋葱1個花椒2g八角2個桂皮1塊香葉2片小茴香5g白寇5g幹辣椒20g冰糖20g生抽30ml老抽15ml黑胡椒粉2g料酒20ml鹽1勺燉牛排骨的做法牛排骨清洗乾淨冷水下鍋,放入薑片料酒焯一下,水開後撇去浮沫,撈出牛排骨...

  • 如何做牛奶燉燕窩好吃 牛奶燉燕窩烹飪方法大全

    牛奶燉燕窩

    女人過了25歲膠原蛋白就會開始流失,所以才會有句話説“女人不補很容易老的”,很多人會選擇各種保健品來吃,我自己也會選擇一些維生素什麼的來吃,不過,我最崇尚的是食補,吃的東西自己做,又幹淨又放心,自己做的才是絕對的純天然...

  • 牛肉排骨燉土豆(牛肉燉排骨)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    牛肉排骨燉土豆(牛肉燉排骨)

    孩子説要吃牛肉燉排骨,媽媽想想,牛肉和排骨可以一起燉什麼呢,於是想到土豆,燉吧。香啊!用料排骨一斤牛肉多半斤土豆一大個葱薑蒜爆鍋適量醬油適量糖適量白醋一勺牛肉排骨燉土豆(牛肉燉排骨)的做法排骨和牛肉,冷水下鍋,焯兩三...

  • 低脂窩骨筋燉西紅柿的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    低脂窩骨筋燉西紅柿

    王先生願意吃的無水燉菜,原汁原味用料窩骨筋500克西紅柿3000克冰糖20克胡椒粉5克鹽3克葱花少許低脂窩骨筋燉西紅柿的做法窩骨筋切塊,冷水泡四小時,西紅柿洗淨切十字花刀窩骨筋開水下鍋焯水去血沫洗淨血沫待用西紅柿開水...

  • 燕窩燉牛奶食譜做法大全,超簡單的燕窩燉牛奶做法步驟

    燕窩燉牛奶

    用料燕窩兩棧牛奶300ml冰晶糖十來粒燕窩燉牛奶的做法燕窩放入清水中浸泡4小時以上待燕窩泡發到5,6倍大小,順着文理把燕窩撕成小條。燉燉盅內加水,比燕窩多出一指節,放入鍋內燉45分鐘。待燕窩燉好,用濾網去掉多餘水份備用。...

  • 土豆窩瓜豆角燉排骨的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    土豆窩瓜豆角燉排骨

    用料排骨1兜土豆2個豆角1把窩瓜1個大料2土豆窩瓜豆角燉排骨的做法排骨放入生薑、葱段焯水,撈出後冷水洗淨。備好葱段,薑片,大料,冰糖。起鍋燒油,放入葱段、薑片大料翻炒,倒入黃豆醬,放排骨,料酒,生抽老抽。...

  • 饞嘴牛窩骨食譜做法大全,超簡單的饞嘴牛窩骨做法步驟

    饞嘴牛窩骨

    辭掉建築師的工作,開始倒騰內蒙老家的好食材。第一篇是根據我的吃貨羣裏頂級吃貨(倩倩)提供的素材整理而成。主材當然是果媽小賣鋪的牛蹄筋咯。一邊整理一邊流口水。用料果媽小賣鋪牛窩骨克八角個糖克花椒麻椒郫縣豆瓣生...

  • 紅燒牛窩骨食譜做法大全,超簡單的紅燒牛窩骨做法步驟

    紅燒牛窩骨

    網紅同款用料牛窩骨1塊(2斤)葱1根姜6片料酒2勺冰糖1把燉牛肉料1袋八角2個香葉3片花椒50粒生抽2勺老抽1勺蠔油1勺雞精1勺香菜1根紅燒牛窩骨的做法牛窩骨沖洗乾淨後放入清水2小時,泡出血水。2斤的牛窩骨帶的筋好多,需要把它...

  • 燉牛排/燉牛骨髓/燉牛蹄筋的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    燉牛排/燉牛骨髓/燉牛蹄筋

    嘗試着做好吃的🥰種植和飼養不可能批量不用“料”,批量做買賣多堅定説自己家養的沒用“料”我都不信,再説了,又有多少人真的是自己家養的?村裏只有自己吃的不用藥這就是事實,蔬菜和畜生都算上,不太會做生意的村裏人多養2-3...

  • 津味醬燉牛窩骨的做法和圖解,津味醬燉牛窩骨怎麼做更好吃

    津味醬燉牛窩骨

    熱呼呼的特別下飯用料牛窩骨2000克津味醬燉牛窩骨的做法新鮮窩骨泡水一小時焯水後温水洗乾淨熱油下大料瓣葱姜炒甜麪醬放料酒生抽老抽熱水海天黃豆醬黃冰糖和各種香料高壓鍋中火五十分鐘糯糯的顏色略深...

  • 醬滷牛窩骨食譜做法大全,超簡單的醬滷牛窩骨做法步驟

    醬滷牛窩骨

    牛窩骨就是牛後腿膝蓋部位,軟筋比較多,吃起來軟脆有嚼勁,並含有豐富的膠原蛋白,鈣和蛋白質,非常美味。用料牛窩骨2500克黃豆醬油100克排骨醬1勺(約30克)白糖1大勺(約70克)葱半根姜1塊幹辣椒3個白酒2瓶蓋滷牛肉料包(超市有...

  • 牛窩骨燉土豆的做法和圖解,牛窩骨燉土豆怎麼做更好吃

    牛窩骨燉土豆

    為了給老肖同志補養,最近做了好多牛羊肉,紅肉更補嘛!買了三根牛窩骨,先是白燉做了湯,然後又用剔下的蹄筋燉了土豆,剩下的骨頭我覺得還可以熬頓湯。超值!牛窩骨三根,好像是六塊五一斤,我很喜歡買這個,白白的看着就乾淨。牛窩骨大...

  • 如何做燉牛脊骨好吃 燉牛脊骨烹飪方法大全

    燉牛脊骨

    買了一整根牛脊骨帶牛尾的,做了有2/3吧,大概6-7斤的樣子,天津做法的改良版。主料:牛脊骨和牛尾6-7斤輔料:葱一根、姜5片、蒜6瓣、啤酒一瓶、甜麪醬一袋、黃豆醬油2鍋鏟、大料5個(炒甜麪醬2個,燉肉3個),花椒一把、香葉3片、草果...