懶人廚房翡翠涼皮怎麼做更好吃
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《懶人廚房》翡翠涼皮
舒適的涼夏過後,天氣突然爆熱。立秋後温度一路飈升,秋老虎來勢洶洶。週末的下午曬到不敢出門,也不想做正餐,有什麼適合消夏的吃食呢?翡翠涼皮瞭解一下期待大家能做出美貌的成品上載,我將挑選後收錄在我的個人微信平台:lazybo...
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陳皮翡翠卷
用料肉末300克白菜幾片陳皮1個醬油1勺葱薑末適量胡蘿蔔適量番茄醬1勺鹽適量陳皮翡翠卷的做法陳皮一隻,温水浸泡,切粒粒狀陳皮與肉末葱姜紅蘿蔔玉米油鹽等一起攪拌均勻,成肉餡。白菜幫切掉,留白菜葉。沸水燙軟,包餡。擺盤。...
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翡翠餃子皮
2020.4.2第一次做,配比留存用料白麪團:普通麪粉120克水約70克綠麪糰:普通麪粉120克菠菜汁(空心菜顏色更綠)約70克餡料:參照我之前的蓮藕餡翡翠餃子皮的做法分別和麪:一團白色、一團綠色,蓋保鮮膜鬆弛30分鐘30分鐘後再揉麪,再鬆...
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翡翠涼拌菜
炎炎夏日,唯有清爽的涼拌菜能慰藉你的胃了。青翠的蒜薹搭配胡蘿蔔,顏色上就已經賞心悦目,香辣麻脆的口感,咬起來簌簌聲,清新爽口越吃越上癮,趕快吸溜你的口水一起做吧!用料蒜薹300g胡蘿蔔100g大蒜3瓣乾紅辣椒3根花椒1g生抽5g...
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翡翠涼皮
包餃子剩了一團菠菜面,正好可以做綠色的涼皮啦,近來宅家的日子,圈裏涼皮出鏡率挺高,異常火爆😁用料菠菜汁半碗麪粉半碗黃瓜絲1根胡蘿蔔半根香菜2根蒜末4瓣生抽、醋、香油適量不鏽鋼或鋁製平盤至少一個翡翠涼皮的做法將面...
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翡翠三絲——懶人快手菜
用料豆芽500g萵筍200g豬裏脊100g鹽2克生抽1勺醋1勺蒜3瓣翡翠三絲——懶人快手菜的做法將豆芽洗淨,開水焯3分鐘後撈出。萵筍切絲,開水焯1分鐘撈出備用。豬裏脊切絲,油熱後放入豬裏脊煸炒,並放入生抽和醋,加點熱水。六分鐘後...
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翡翠擀麪皮
繼普通擀麪皮之後的新嘗試——翡翠擀麪皮(其實就是那個菠菜擀麪皮),一次成型,筋道的不要不要滴,閒暇之餘快來試試吧😁用料中筋多用途麪粉500克水250克鹽6克菠菜120克酵母(安琪)6克翡翠擀麪皮的做法將麪粉,水,3克鹽混合揉成麪糰...
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懶人早餐 蛋包翡翠
鬆嫩的蛋餅,內含青瓜的清爽和肉鬆的可口,加上點睛之筆的沙拉醬好吃到飛起~用料雞蛋1個鹽少許克青瓜五分之一段肉鬆少許澱粉少許牛奶少許懶人早餐蛋包翡翠的做法1、將蛋液、牛奶、澱粉、鹽打均勻。2、鍋裏放少許油,煎蛋餅3...
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翡翠涼粉
在炎炎夏日吃膩了黃瓜,來個黃瓜涼粉,爽口開胃。用料黃瓜兩根兩根土豆澱粉100克大蒜大蒜1瓣小米辣1個醬油1勺香醋2勺鹽3克雞精1克食用油2勺翡翠涼粉的做法黃瓜削皮黃瓜皮用榨汁機榨汁濾網過濾黃瓜皮渣子汁液加土豆澱粉一...
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涼拌翡翠蝦
用料幹銀耳一大朵蝦十幾個普通中等芹菜一棵薑末薑片葱花鹽雞粉醋香油澱粉涼拌翡翠蝦的做法在蝦頭下面的背部用剪子剪開剝去蝦皮。去掉紗線,為了漂亮蝦尾部的皮我沒有去掉一顆完整的鳳尾蝦仁就處理好了在蝦仁中加入料酒...
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翡翠黃瓜涼粉
時間:約20-30分鐘難度:有點挑戰🖖份量:6人份用料黃瓜2根豌豆澱粉200g水1000g料汁醋10g生抽10g紅油10g蒜末10g翡翠黃瓜涼粉的做法黃瓜皮刮下來,加200g水攪碎。過濾出渣滓不要了,留下綠色的液體備用。綠色的液體和豌豆澱粉混...
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涼拌翡翠絲
用料蒜苗500克胡蘿蔔木耳鹽糖陳醋雞精蠔油一小勺花生油一勺涼拌翡翠絲的做法蒜苗500克切斷備用焯熟後用冷水洗淨將蒜苗段撕成一小細絲胡蘿蔔切絲過水焯熟胡蘿蔔絲過涼水備用木耳泡發後洗淨切絲備用將撕好的蒜苗絲、胡...
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翡翠豬皮凍
皮凍,富含膠原蛋白,深受女士們喜歡。可是五彩的皮凍你吃過嗎?用料豬皮克胡蘿蔔菠菜翡翠豬皮凍的做法第一步,買好的豬皮在冷水中浸泡至軟。把肉皮焯水。肉皮跟冷水同時入鍋,目的是把肉皮燙軟。第二步:肉皮在鍋裏煮的時候,先把...
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《懶人廚房》翡翠豆沙荷葉餅
在微博上看到這款肉夾餅的操作方法,簡單清新一看就會。不過嬸的思路是加入抹茶粉,用來模擬荷葉形色,真正讓它迴歸到中點荷葉餅這個名號上來。夾餡也就不要那麼些肉嘎嘎,簡單的豆沙與抹茶,很般配。期待大家能做出美貌的成品...
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懶人木木之什錦翡翠卷
民間自古就有“百菜不如白菜”、“冬日白菜美如筍”之説,大白菜富含鈣、鐵,鉀,維生素A、粗纖維等多種營養,與胡蘿蔔、萵筍、香菇、木耳等食材簡單搭配更是營養均衡,清蒸後澆汁的做法低油低鹽低熱量,爽口解膩,無論你是否在減...
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翡翠戀人
用料雞蛋2個黃瓜1根蝦仁5個減脂油醋汁2勺翡翠戀人的做法將黃瓜洗淨,切塊,放少許鹽醃一會;將煮好的雞蛋剝殼留蛋白;蝦仁煮熟;準備好各種材料;將醃製好的黃瓜過水沖洗乾淨,把蝦仁,蛋白,黃瓜放入碗里加入低脂油醋汁攪拌均勻即可。...
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翡翠涼拌麪
夏日的涼麪,也不可以隨便,來看看這個營養美味,色香味俱全的翡翠涼拌麪怎麼做的吧~用料麪條胡蘿蔔小南瓜豆乾瘦肉蒜鹽地瓜粉生抽雞精翡翠涼拌麪的做法胡蘿蔔小南瓜豆乾洗淨切丁備用;蒜頭切片備用;瘦肉切丁,加入鹽、地瓜粉、...
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懶人翡翠包
用料餛飩皮適量香油2勺鹽10克胡蘿蔔半根青椒1個雞蛋1個火腿腸1根生抽2勺蠔油2勺懶人翡翠包的做法雞蛋煎熟備用胡蘿蔔,青椒,腸切丁,放入蠔油生抽香油雞蛋鹽攪拌均勻用餛飩皮包好餡料,倒放在屜布上,上鍋蒸大約15分鐘出鍋了!!!好...
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翡翠涼瓜
苦夏來臨,容易火氣上衝,心情煩躁。吃一點苦味菜,對身心都有好處。用料苦瓜(涼瓜)1只豆豉薑片羅勒(幹)翡翠涼瓜的做法苦瓜洗淨切開去瓤,斜切成片。姜也切成片。豆豉用温水泡一會兒,用廚房紙吸去水分。煮一鍋水,加入少許鹽,把苦瓜...
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翡翠涼果
分量:40個用料白豆沙200克葛粉20克抹茶粉2克細砂糖100克水500ML圓球模型翡翠涼果的做法白豆沙與抹茶粉拌揉至光滑,分成40份,此為抹茶餡料葛粉與細砂糖拌勻,加500ML水以小火加熱煮至透明,離火用有小圓洞的模具(如圓球巧克力...
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翡翠涼拌雞
做法簡單,好吃、開胃。用料雞肉或超市賣滴分割雞大腿香油料酒鹽、醋、老抽醬油、白糖、小青椒熟花生粒、熟芝麻小米辣大葱姜、蒜豆鼓紅油辣椒花椒粒翡翠涼拌雞的做法分割雞大腿切成兩大塊,煮熟進涼水晾涼後,大骨剔出,雞肉...
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懶人廚房
用料西紅柿2個香菇3朵杏鮑菇1個葱花隨便蠔油、生抽、鹽適量辣椒粉適量白胡椒適量懶人廚房的做法準備好食材洗乾淨,西紅柿和辣椒粉是靈魂,其他隨意油燒熱了,葱花爆香放西紅柿炒出汁把準備好的其他蔬菜放進去,放水蓋過菜,放...
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《懶人廚房》酸辣涼麪
這篇圖文是在魔都封閉的78天中完成的,素材卻是去年的。因為封閉期間,除了每天忙碌於應付生活物資的搶購和身心的調整,再無時間和心情製作新的內容。好在現在生活已基本歸於正常,就把它繼續按往常的習慣記錄在這裏吧。用料...
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翡翠涼麪
用料菠菜泥120克麪粉300克香菇4朵蝦4只胡蘿蔔少許生抽米醋香油辣油熟芝麻鹽翡翠涼麪的做法將菠菜泥倒入麪粉和成較硬的麪糰和好麪糰放入碗中,蓋好保鮮膜,餳1個小時餳好的麪糰放在撒了薄面的案板上,用擀麪杖擀開擀開成薄...
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懶人涼皮(廚師機版)
夏天時候天天揉吐司,現在手都使不出來力氣了,晚上饞蟲出動,就愛朋友做的涼皮,也不太好意思喊她做,只有討教了方法。老公揉麪後,堅持不洗面,狂汗啊~~~~用料麪粉300克鹽少於純淨水很多(揉麪+洗面)懶人涼皮(廚師機版)的做法材料放一起揉...