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大味牛腩做法怎麼做更好吃

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  • 大味牛腩做法的做法和圖解,大味牛腩做法怎麼做更好吃

    大味牛腩做法

    用料牛腩3斤八角5個桂皮5大塊幹辣椒5個草果一個香葉5片花椒一湯池白酒3湯池姜大蒜芹菜老抽雞精磨細的辣椒醬大味牛腩做法的做法牛腩用清水洗乾淨,切四方大塊放高壓鍋裏,八角5個,桂皮5大條,幹辣椒5個,香葉5張,老薑切片放下,花...

  • 蘿蔔燜牛腩(就是在我大廣東吃到的味道!)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    蘿蔔燜牛腩(就是在我大廣東吃到的味道!)

    一直以為牛腩很難處理一直以為在外面吃到的蘿蔔燜牛腩是需要什麼祕製滷汁的原來不是!這個方子真的超簡單味又正道!用料牛腩(三人量)500g姜3片京葱(大葱)一條柱候醬3茶勺黃酒2瓶蓋白蘿蔔半條葱花適量冰糖2⃣️茶勺蘿蔔燜牛腩(就...

  • 土豆燉牛腩-醇香入味多種吃法-牛腩粉的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    土豆燉牛腩-醇香入味多種吃法-牛腩粉

    用料牛腩500克土豆2個西紅柿2個薑片8片老抽3勺八角1個桂皮1塊白芷8片白蔻10顆幹辣椒2個土豆燉牛腩-醇香入味多種吃法-牛腩粉的做法如圖備料水燒開放入牛肉焯1分半鐘,瀝乾水備用熱鍋加油,薑片幹辣椒爆香西紅柿下鍋翻炒後...

  • 川味燒牛腩食譜做法大全,超簡單的川味燒牛腩做法步驟

    川味燒牛腩

    用料牛腩肉500克菜籽油適量幹辣椒一大把紅花椒一小把老薑1個蒜2顆八角2個茴香少量白糖1勺自制豆瓣醬1勺料酒1勺醬油2勺醋1勺鹽適量蘿蔔或土豆根據飯量豆腐皮根據飯量香菜1把川味燒牛腩的做法牛腩肉切塊,牛油分開牛腩焯...

  • 和味牛腩食譜做法大全,超簡單的和味牛腩做法步驟

    和味牛腩

    用料牛腩750克薑片、葱花適量八角、香葉、果皮、茴香、桂皮少許鹽、油、砂糖、料酒、柱候醬、蠔油、水適量和味牛腩的做法整塊生牛腩把八角、桂皮、茴香、果皮和香葉用網袋包住放碗裏跑水片刻。先把牛腩灼水,去血水和...

  • 和味燜牛腩食譜做法大全,超簡單的和味燜牛腩做法步驟

    和味燜牛腩

    心心念念想吃😋到好吃的牛腩,外面的總覺的差點兒什麼🤔自己做的,果然不一樣,滿屋飄着濃郁的牛腩香氣,吃起來是家的味道。用料牛腩1000克桂皮少許姜一大塊蒜頭1只八角茴香少許生抽3勺老抽1勺紅米酒3兩豆瓣醬一大勺香葉兩片...

  • 大片牛腩肉食譜做法大全,超簡單的大片牛腩肉做法步驟

    大片牛腩肉

    湖南老家農村酒席的味道,很贊。用料牛腩一大坨八角1個花椒幾十粒桂皮兩根橘子皮兩片(讓牛腩吃起來鬆軟)料酒1勺老抽1勺生抽2勺大片牛腩肉的做法八角,花椒,桂皮,橘子皮準備好在悉尼華人區買的一坨坨那種卷好的牛腩肉,很正把牛...

  • 土豆大戰牛魔王——紅燒牛腩的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    土豆大戰牛魔王——紅燒牛腩

    土豆燉牛腩是一道大家都熟悉的菜,非常美味,配飯太絕了!只要我做這道菜我們小朋友都會乖乖吃飯,一點都不浪費,不過給小朋友做飯,我們家小朋友第一次吃完這道下飯的菜後時電視裏面正在播放西遊記,孫悟空大戰牛魔王,然後我們家小...

  • 原味牛腩食譜做法大全,超簡單的原味牛腩做法步驟

    原味牛腩

    一人食治癒滿滿的牛腩煲用料牛腩1斤薑片5片八角2個草果2個香葉3片料酒2茶匙鹽1茶匙小米辣椒🌶️3根紅棗5粒原味牛腩的做法整塊牛腩、薑片冷水下鍋焯水焯水後,洗淨切塊,要切成大大塊的紅棗調鮮甜開始高壓鍋燉,所有材料下鍋,...

  • 川味牛腩麪食譜做法大全,超簡單的川味牛腩面做法步驟

    川味牛腩面

    老公説這是他吃過最好吃的牛腩面,沒有之一。用料牛腩1000克胡蘿蔔2根生抽2湯匙老抽2湯匙蠔油2湯匙川味火鍋底料1包姜10克蒜3瓣糖1湯匙食用油15克川味牛腩面的做法牛腩分2次,用8分鐘50度速度5,放網鍋出血沫。濾幹。放油,煸...

  • 美味滷牛腩食譜做法大全,超簡單的美味滷牛腩做法步驟

    美味滷牛腩

    家鄉的牛腩粉特別美味,閒來自己做解饞。用料牛腩克1000姜1小隻八角3個桂皮1塊冰糖80克生抽適量陳皮2塊香草3片蒜半個小茴香適量清水適量香果1個美味滷牛腩的做法清洗很重要,清洗幹牛腩才會清甜噴香味道純正。這個步驟主...

  • 牛腩大醬湯食譜做法大全,超簡單的牛腩大醬湯做法步驟

    牛腩大醬湯

    上個月在威海吃到一個大醬湯,灰常好次,所以回來就研究了做。哈哈~整道菜比較清爽,適合夏天食用喔。用料韓國大醬牛肉杏鮑菇胡蘿蔔洋葱肉丸姜葱蒜牛腩大醬湯的做法將生牛肉用温水沖洗,直至血水褪去。再放到鍋裏沸煮幾分鐘,...

  • 廣式和味牛腩牛筋牛皮的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    廣式和味牛腩牛筋牛皮

    這裏買了2.5斤牛排骨腩,1.2斤牛筋,半斤牛皮。用料牛筋600g牛腩1250克牛皮250克姜50g料酒100ml(大約)油50克生抽30g蠔油30g柱侯醬2勺沙茶醬1.5勺糖30克開水2.5升香料香葉2片/草果1個廣式和味牛腩牛筋牛皮的做法大塊的牛腩...

  • 清燉牛腩+牛腩粉(越南風味pho)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    清燉牛腩+牛腩粉(越南風味pho)

    旅遊人失業的第106天天氣又熱熱的沒什麼食慾總時不時的想起越南🇻🇳街邊的一碗粉靠着味道的記憶回放家庭版越南粉有那麼點小味道❤️用料牛肉700g葱白1根姜7/8片九層塔3/4棵魚露隨意添加清燉牛腩+牛腩粉(越南風味pho)的做...

  • 絕味牛腩食譜做法大全,超簡單的絕味牛腩做法步驟

    絕味牛腩

    跟外面的牛腩面的那些牛腩比起來,美味有過之而無不及!老媽配方!跟着我做起來吧!用料牛腩2斤葱頭3個姜4-5片生抽適量砂糖適量蒜半頭熱水適量鹽適量絕味牛腩的做法2斤牛腩切塊,滾1分鐘。倒水,下牛腩,烘乾,裝起。下油起鍋,下姜4-5...

  • 美味牛腩煲食譜做法大全,超簡單的美味牛腩煲做法步驟

    美味牛腩煲

    🐷🐷現在的二師兄好貴,都快吃不起,那今天就換換口味,吃吃牛魔王吧🐮🐮🐮🐮因為家裏人多,所以分量比較大,廚友們可以減半做。用料牛腩1000g白蘿蔔2000g豆腐泡500g八角2個香葉2片丁香12粒豆蔻2粒姜適量料酒適量冰糖適量鹽適...

  • 大料牛腩食譜做法大全,超簡單的大料牛腩做法步驟

    大料牛腩

    凍品也好食用料牛腩500克姜5片葱2根八角2個桂皮1塊蒜6瓣洋葱1/2個醬油2勺鹽10克冰糖一小顆廚侯醬3勺耗油2勺大料牛腩的做法牛腩出水沖洗乾淨,香料預先泡好香料看個人喜歡就好爆香配料下牛腩炒香所有東西調味放鍋裏,爆香...

  • 美味牛腩麪食譜做法大全,超簡單的美味牛腩面做法步驟

    美味牛腩面

    冬日裏在家自己做牛腩面,麪條爽滑,湯汁鮮美,有肉有菜,熱乎乎營養又美味!😋燜牛腩參考👇用料燜牛腩200克麪條3份青菜6顆湯底👇姜蒜片各15克;腐乳1塊;熱水1500克;雞精1克;白胡椒粉1克;鹽2克;香油幾滴;海鮮醬油1勺適量美味牛腩面的做...

  • 滋味燜牛腩食譜做法大全,超簡單的滋味燜牛腩做法步驟

    滋味燜牛腩

    坐月子的時候月嫂給我們燜了幾次牛腩那個味道好吃到難以忘懷後面就開始自己學着燜燜牛腩最重要的是啥?最重要的是買對部位板筋是我的最愛燜好了都是糯糯的口感牛腩汁稠稠的撈麪極品!下面我們來開始做吧!😋用料牛腩750克...

  • 茄汁牛筋腩&辣味牛筋腩(一菜2味)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    茄汁牛筋腩&辣味牛筋腩(一菜2味)

    一道菜滿足了全家人的口味!有人不吃辣有人喜歡吃辣!為了省時間~一菜2煮的方法省事省時間又能滿意2種口味!關鍵是還好吃!分享給大家用料材料牛筋腩250g或500g(選連肉帶筋的牛腩)紅蘿蔔1條(喜歡吃可以2條)土豆1個大葱半條蒜3~4瓣...

  • 寶寶版的土豆燉牛腩,牛腩面。美味又健康!的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    寶寶版的土豆燉牛腩,牛腩面。美味又健康!

    家有小萌娃,想給他吃牛腩面,又想着外面的牛腩可能添加太多東西,按照自己的喜好做了一道寶寶款燉牛腩!!希望你也喜歡~用料牛腩400克土豆半個薑片4片八角粉胡椒粉各1勺鹽胡蘿蔔半根蠔油醬油各1勺寶寶版的土豆燉牛腩,牛腩面。美...

  • 美味燜牛腩食譜做法大全,超簡單的美味燜牛腩做法步驟

    美味燜牛腩

    用料牛腩750胡蘿蔔一根土豆一個洋葱半個番茄兩個葱幾根姜小塊蒜米5瓣美味燜牛腩的做法去市場晚了買不到靚一點的牛腩勉強挑了一點.切大塊看着舒服放鍋裏面煮開水然後把上面的浮沫去掉再把牛腩撈出來瀝乾那個湯可以留...

  • 一鍋同時燉做兩種口味牛腩(蘿蔔牛腩、番茄牛腩)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    一鍋同時燉做兩種口味牛腩(蘿蔔牛腩、番茄牛腩)

    橙皮的加入使菜更具有風味,不要質疑這種操作,試過才知道😎一次性操作,出兩種口味吃得爽還省事!用料牛腩800克白蘿蔔小半根西紅柿3個小洋葱頭2個姜3片葱白50克冰糖20克香葉2片八角1個沙姜1塊橙皮1塊幹椒段(不辣)1小抓啤酒150...

  • 大排檔 廣東風味 粵式燜牛腩的詳細做法,大排檔 廣東風味 粵式燜牛腩做法技巧

    大排檔 廣東風味 粵式燜牛腩

    用料牛腩500克蒜5瓣姜10片葱4根料酒1勺八角2個冰糖80克香葉2片生抽1勺桂皮1塊油適量鹽適量柱候醬2勺蠔油2勺南乳1塊花生醬1勺大排檔廣東風味粵式燜牛腩的做法牛腩用水浸泡30分鐘過程中將所有醬料油鹽混合在一起牛腩浸...

  • 川味燉牛腩食譜做法大全,超簡單的川味燉牛腩做法步驟

    川味燉牛腩

    鮮香微辣半筋半肉的5層牛腩用料半筋半肉的5層牛腩750g八角7g桂皮7g郫縣豆瓣醬45g六月鮮黃豆醬40g薑片15g生抽15ml老抽10ml糖10克鹽5克川味燉牛腩的做法牛腩洗淨瀝乾水分切成一指半寬的方塊狀放入冷水鍋中水開後撈出控...