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電「高壓鍋」蛋糕怎麼做更好吃

技巧會讓飯菜更可口,熱門的電「高壓鍋」蛋糕精選專題是專門提供電「高壓鍋」蛋糕的相關精彩內容的地方,這裏的電「高壓鍋」蛋糕相關內容,小編都精心編輯,精選優質電「高壓鍋」蛋糕的相關知識,分享一些電「高壓鍋」蛋糕方面的經驗知識。

  • 電「高壓鍋」蛋糕的做法和圖解,電「高壓鍋」蛋糕怎麼做更好吃

    電「高壓鍋」蛋糕

    用料雞蛋5個低筋麪粉100克糖80克食用油20克牛奶100克檸檬幾滴電「高壓鍋」蛋糕的做法蛋清蛋黃分離,準備好各種食材蛋黃➕20g糖➕油先行「Z」字攪拌均勻後➕麪粉再次攪拌到無顆粒蛋白➕幾滴檸檬汁進行打發,至粗泡泡放入2...

  • 高壓鍋甑糕食譜做法大全,超簡單的高壓鍋甑糕做法步驟

    高壓鍋甑糕

    用料糯米克紅棗顆水克葡萄乾紅豆高壓鍋甑糕的做法紅豆洗乾淨泡水最好時間長點冰箱冷藏糯米泡水冷藏葡萄乾沖洗乾淨紅棗去核高壓鍋內一層糯米一層紅棗一層紅豆一層葡萄乾再來一層放涼水(泡紅豆水)到表層蓋好蓋子我選的...

  • 電高壓鍋版蛋糕的做法和圖解,電高壓鍋版蛋糕怎麼做更好吃

    電高壓鍋版蛋糕

    突發奇想用電高壓鍋做蛋糕用料低筋粉70g糖20g玉米油10g水/牛奶5勺(15g一勺)全蛋一個蛋黃4個蛋白4個糖(打發蛋白用)80g醋半勺泡打粉1/4勺電高壓鍋版蛋糕的做法先把四個雞蛋,蛋白跟蛋黃分開,把四個蛋黃、一個全蛋、牛奶、20g...

  • 電高壓鍋戚風蛋糕的做法和圖解,電高壓鍋戚風蛋糕怎麼做更好吃

    電高壓鍋戚風蛋糕

    用料低筋麪粉130克雞蛋5-6個糖100克油20克牛奶或水90ml醋1勺電高壓鍋戚風蛋糕的做法準備好上述材料,將雞蛋分離在兩個容器中,切記,蛋清中不可混入蛋黃,盛放蛋清的容器務必要無油無水,否則都會影響到後期的打發。蛋黃中加入...

  • 電高壓鍋蛋糕的做法和圖解,電高壓鍋蛋糕怎麼做更好吃

    電高壓鍋蛋糕

    很多人苦惱沒烤箱,又想吃自己做的蛋糕,於是,這個方子出現了~~這個方子是很多年前在單位示範給同事看的,因單位沒烤箱,於是才出此下策——用電高壓鍋,也沒稱重。所以,我得再次聲明,電高壓鍋做出來的肯定沒烤箱的好吃好看,而且失敗...

  • 紅燒雞爪/雞爪煲(高壓鍋/電壓鍋版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    紅燒雞爪/雞爪煲(高壓鍋/電壓鍋版)

    我媽媽的雞爪煲是拿手菜,改造了換成紅燒雞爪也超級好吃!加上清爽的芹菜與青椒,夏天必備!之前看到下廚房的菜譜都是慢燉,嘗試之後發現時間太長不方便,所以提供這個方法啦,高壓鍋壓過的雞爪做雞爪煲也是特別方便的,大家可以嘗試...

  • 高壓電飯鍋版蒸蛋糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    高壓電飯鍋版蒸蛋糕

    第一次發佈,有不足之處請包涵。婆婆對提升廚藝興趣濃厚,這個春節因為疫情原因宅在家,嘗試了很多之前沒做過的飯菜。這版蒸蛋糕的成功極大提高了她的自信,相信她以後還會再挑戰更多的美味。用料雞蛋5個低筋麪粉150克一次性...

  • 電飯鍋/高壓鍋 豬蹄的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    電飯鍋/高壓鍋 豬蹄

    豬蹄(1只)/葱/姜/蒜冰糖/生抽/老抽/料酒八角/桂皮/香葉/幹辣椒用料豬蹄2只冰糖克老抽勺八角個葱根薑片電飯鍋/高壓鍋豬蹄的做法豬蹄買處理乾淨的,剁成塊,準備一束葱打結,薑切片,蒜剝粒鍋中接入一鍋清水,燒開後將豬蹄下鍋焯水...

  • 高壓鍋蛋糕食譜做法大全,超簡單的高壓鍋蛋糕做法步驟

    高壓鍋蛋糕

    用料雞蛋2-3個牛奶隨意克麪粉和玉米麪1:1克蜂蜜大棗,葡萄乾,安琪酵母,高壓鍋蛋糕的做法雞蛋按自己家喜歡放,喜歡玉米麪口感就多放玉米麪,不喜歡可以全白麪,或者二者1:1比例1加牛奶和麪,揉成餃子那樣的面就可以!2如果你喜歡傳統...

  • 甄糕(電高壓鍋)的做法和圖解,甄糕(電高壓鍋)怎麼做更好吃

    甄糕(電高壓鍋)

    很喜歡西安的甄糕,參考了幾個菜譜,改動了下材料量按容器的大小來量用料糯米(厚度看個人喜好)2層紅棗(一個棗厚度)2層紅豆(一顆豆厚度)2層白糖適量甄糕(電高壓鍋)的做法圖片是一層的量,大概2顆米厚度(碗小的可以一顆或者一顆半米厚...

  • 電飯煲(電壓力鍋)蒸蛋糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    電飯煲(電壓力鍋)蒸蛋糕

    這款蛋糕同一個方子,可烤可蒸,無論是蒸還是烤,組織都非常細膩,口感鬆軟,以下文字我寫得比較詳細,請大家耐心看採用的燙麪後蛋法,蛋黃糊液體量比較大,不容易起筋這樣更加有利於新手操作做完電壓力鍋版,我都不願意再去做烤箱版了...

  • 零失敗電飯鍋(電高壓鍋)版蛋糕(附超詳細步驟圖)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    零失敗電飯鍋(電高壓鍋)版蛋糕(附超詳細步驟圖)

    暑假帶兩隻猴子去他小姨家住。家裏沒有烤箱兩隻猴子又想吃蛋糕。硬着頭皮用家裏的電高壓鍋做了這款蛋糕。修改了三次粉水量配比才做出這麼滿意顏值味道並存的蛋糕。剛開始也是各種回縮塌陷慘不忍睹。礙於姐在兩隻猴子...

  • 如何做高壓鍋做蛋糕好吃 高壓鍋做蛋糕烹飪方法大全

    高壓鍋做蛋糕

    高壓鍋做蛋糕,主要是適合害怕上火的人羣,和家裏沒有烤箱的朋友,如果看了這個菜譜還是不會,就只能來工作室現場觀看了,製作的詳細過程大家可以看戚風蛋糕製作過程,因為方法一樣,只不過有一些小細節注意一下。用料玉米油25克純...

  • 蛋糕(電飯煲,電高壓鍋,麪包機,烤箱均可配方)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    蛋糕(電飯煲,電高壓鍋,麪包機,烤箱均可配方)

    今天在家閒着無事,用麪包機做了一個樣子很醜但是味道還不錯的蛋糕,鑑於我電飯煲,高壓鍋,烤箱的蛋糕都做過,所以現在把我做蛋糕的一些小體會分享出來,希望給大家一些幫助。圖上的蛋糕算是我的一個試驗品,所以只用了兩個雞蛋的...

  • 甑糕(電高壓鍋版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    甑糕(電高壓鍋版)

    自從在西安第一次吃就念念不忘,北京只有牛街一家做得好吃,路遠,自己嘗試着做過幾次。用料長粒江米總量的1/2花芸豆總量的1/4蜜棗總量的1/8新疆大棗總量的1/8甑糕(電高壓鍋版)的做法花芸豆提前一天用燜燒杯悶上新疆大棗用水...

  • 高壓鍋或電飯鍋版戚風蛋糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    高壓鍋或電飯鍋版戚風蛋糕

    想吃蛋糕自己做用料麪粉適量雞蛋5個玉米麪適量澱粉少量白糖兩勺椰子粉(春光)一包檸檬幾滴食鹽微量蜂蜜兩勺高壓鍋或電飯鍋版戚風蛋糕的做法取適量麪粉放入盆中,蛋清蛋黃分離,蛋黃倒入麪粉中,蛋清單獨放入另外盆中向麪粉盆...

  • 高壓鍋(電飯鍋)蛋糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    高壓鍋(電飯鍋)蛋糕

    這款蛋糕不需要烤箱,家裏只要有電飯鍋或者高壓鍋就可以做(⊙o⊙)哦!鍋膽要不粘鍋。用料雞蛋4個白糖少許麪粉少許高壓鍋(電飯鍋)蛋糕的做法把雞蛋的蛋黃和蛋清分開,分別放入容器中。蛋黃加入3.4湯勺麪粉和白糖。攪拌均勻。...

  • 綠豆糕(帶皮 電高壓鍋版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    綠豆糕(帶皮 電高壓鍋版)

    用料綠豆一袋200-300克黃油白糖蜂蜜月餅模具綠豆糕(帶皮電高壓鍋版)的做法綠豆泡一小時,放入電壓力鍋中選擇蹄筋/豆檔,壓一小時左右煮好的豆糊用攪拌機攪碎,沒有攪拌機就辛苦點用勺子碾碎;不粘鍋放入一塊黃油燒熱,加入攪拌過...

  • 電飯鍋/高壓鍋蛋糕(不用秤)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    電飯鍋/高壓鍋蛋糕(不用秤)

    用料雞蛋6個牛奶100克(2/5盒)普通麪粉2/3杯(電飯鍋的米杯)澱粉1/3杯多一點點細砂糖80克(酌情加)油適量,倒入電飯鍋前在裏面多抹點油電飯鍋/高壓鍋蛋糕(不用秤)的做法蛋黃蛋清分開,放到兩個大碗裏。蛋黃加油、牛奶、糖攪拌(要是喜...

  • 酸奶蛋糕(電高壓鍋版)的詳細做法,酸奶蛋糕(電高壓鍋版)做法技巧

    酸奶蛋糕(電高壓鍋版)

    最近買了幾箱酸奶,女兒提議,做酸奶蛋糕🍰於是我行動了,沒想到超級好吃😋用料雞蛋5個糖70克麪粉(普通的或低筋均可)60克玉米澱粉30克酸奶200克油(玉米油或橄欖油均可)55克白醋幾滴酸奶蛋糕(電高壓鍋版)的做法準備好材料,蛋清和蛋...

  • 電壓力鍋高壓鍋紅燒豬蹄的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    電壓力鍋高壓鍋紅燒豬蹄

    做法簡單,適合在家裏做。用料豬蹄2只花椒8粒八角2個姜3片葱1根紅幹辣椒2個料酒2勺生抽3勺老抽1勺蠔油1勺鹽半勺冰糖16塊電壓力鍋高壓鍋紅燒豬蹄的做法豬蹄用火燒過着用鑷子拔乾淨毛,用清水沖洗泡15分鐘。豬蹄焯水,豬蹄放...

  • 蜜棗切糕(電高壓鍋法)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    蜜棗切糕(電高壓鍋法)

    粘食動物的自投喂~用料江米紅血米蜜棗(我買的現成的)喜歡甜可以加糖蜜棗切糕(電高壓鍋法)的做法紅血米、江米比例約為1:1.5,混合後蒸熟顏色較深,可增加江米根據喜好~提前泡至少3小時充分混合好後,放入高壓鍋,加入略高於米的水,按...

  • 無奶油少糖電高壓鍋版蛋糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    無奶油少糖電高壓鍋版蛋糕

    女兒很早就得出門,早餐也是在外面解決的,單調衞生也沒有保障,於是動手製作蛋糕。女孩子很講究身材不願意吃太多奶油,我的蛋糕裏不僅沒有奶油連糖的量也控制在最低。用料雞蛋4個糖3到4勺麪粉4勺無奶油少糖電高壓鍋版蛋糕的...

  • 電高壓鍋版 蜂蜜海綿蛋糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    電高壓鍋版 蜂蜜海綿蛋糕

    我用過純牛奶、美素佳兒奶粉衝的奶,也用過我自己的安怡高鈣奶粉衝的奶,都一樣😉😉ps:以下這段是我自己做下記錄的(麪粉110克,奶110ml,蜂蜜40克,油60克,蛋清和蛋白6個,全蛋1個,白糖60克,檸檬汁鹽適量)用料蛋黃5個蛋白5個全蛋1個...

  • 電飯鍋蛋糕(電壓力鍋版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    電飯鍋蛋糕(電壓力鍋版)

    很多人用電飯鍋做出來會塌,除了蛋白沒打好,還有2個可能的原因:1.是加熱時間太長,我試過長時間加熱,蛋糕糊會快速膨脹到很高,然後就開始塌,就是因為温度太高了而內部還不熟,支持不了繼續膨脹,所以加熱時間1次不要超過2分鐘,然後...