葱花炒蛋聰明蛋怎麼做更好吃
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葱花炒蛋(聰明蛋)
孩子不喜歡吃葱,但是卻喜歡吃這個炒蛋。哈哈哈,因為叫聰明蛋!用料雞蛋3個葱花20克就是2條葱花炒蛋(聰明蛋)的做法雞蛋2-3個。看自己需要。葱花多少自己控制。雞蛋打到碗裏,拿筷子攪拌30下,把葱花倒進去,再攪拌30下。加半茶勺...
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粒粒分明是葱花蛋炒飯的第一要務
一切為了【【【粒粒分明】】】我看網上的一些菜單,千篇一律上來就一句“準備一碗隔夜飯”太不嚴謹。米的品種?加水水量?煮的時間?脱水方式?黏糊糊的剩飯就算再怎麼隔夜,也要麼餿掉要麼一灘泥,絕無可能粒粒分明。炒飯粒粒分明...
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吃魚變聰明
小時候,吃魚最怕刺,所以不愛,媽媽就會説:吃魚變聰明!兒子小時候也一樣怕魚刺,所以也不愛,我就會説:吃魚變聰明!你們是不是也一樣怕魚刺,一樣被媽媽説:吃魚變聰明!吃魚變聰明,是真的喲!一起喜歡上吃魚吧!其實,姐姐我隨着年齡的增長,更想...
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小葱蛋餅(聰明蛋版)
今天好友聊天還説,説我的菜譜讀起來挺好玩兒的,我翻回去看基本上就是真誠碎碎念哈哈😌老公喜歡吃糊塌子,於是最近經常做類似糊塌子口感的軟軟的雞蛋小餅,省時簡單,搭配一切。在家隔離吃不到煎餅的日子真的好饞!所以也會配着...
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聰明早餐系列-薄蛋燒
一名一年級小學生的設計師媽媽,本着收納整理、勤儉持家、廢物利用的三大原則,用孩子吃不完的食材,製作出這道簡單、營養、美味的速食口糧。讓你一秒會。用料生抽克聰明早餐系列-薄蛋燒的做法1/雞蛋打碎倒入(沒吃完的)牛奶(...
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聰明豆
自家種的用料聰明豆一盤紅蘿蔔幾片豬肉隨意味精,鹽大蒜聰明豆的做法下油鍋翻炒綠了之後加水小貼士一定要燒熟不然吃了會中毒。...
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和小聰明學原味戚風蛋糕
用料蛋黃5個牛奶60克鹽1克蛋白5個檸檬汁(或白醋)幾滴細砂糖(蛋黃中)35克玉米油(我用滴葵花籽橄欖油)40克低筋麪粉100克細砂糖(蛋清中)40克和小聰明學原味戚風蛋糕的做法.首先,準備兩個乾淨的,無油無水的乾燥的盆子。打蛋白用的...
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爆炒聶聰
用料老抽1勺爆炒聶聰的做法加點謙虛淡化一下自戀加點鏈子增重自我管理還是不好吃小貼士味道一般...
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快手聰明早餐蛋餅
大半夜烙餅,記錄一下配方為啥叫聰明蛋餅呢?因為我自創了一個攤蛋餅的方法,可以使蛋餅軟彈色面好……臉大啊😂具體方法:以此方為例,將一個蛋清加進麪糊,蛋黃和另外兩個蛋攪散攤在餅上,這樣做目的是使麪糊流動性好卻不容易破,表...
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培根洋葱炒蛋三明治
適合各種三明治機或者直接平底鍋做也可以的~用料麪包片2片洋葱半個培根2片雞蛋1個芝士粉和牛奶(炒雞蛋用)適量鹽和黑胡椒適量奶油奶酪或脱水酸奶適量培根洋葱炒蛋三明治的做法洋葱洗淨切片,培根切小段備用,雞蛋打散,加適量...
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想要寶寶聰明就吃~蝦仁炒絲瓜
絲瓜具有補水解毒的功效,多吃絲瓜能補充人體水分,皮膚好。而蝦仁,營養價值極高,富含蛋白質以及微量元素。能夠補鈣和增強免疫力。對於孩子來説,能夠促進大腦發育,吃多了聰明。用料絲瓜根蝦仁200-250克大蒜兩瓣小葱兩根想要...
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葱花炒雞蛋-葱花雞蛋湯
用料葱花1斤雞蛋6個油適量鹽適量醬油適量葱花炒雞蛋-葱花雞蛋湯的做法葱切成葱粒打入雞蛋,攪拌均勻,加一點鹽,也可以不加油多點,油熱下葱花蛋液,中火慢慢煎,煎至兩面焦黃即可這是葱花炒雞蛋,淋上醬油即可食用最後一塊葱花炒雞...
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聰明牛軋糖
味多美一包也不過30塊錢實在覺得跟家得瑟有些得不償失用料全脂甜奶粉棉花糖核桃葡萄乾聰明牛軋糖的做法超市買一包棉花糖各種口味都無所謂看個人喜好高火1分鐘入微波爐家裏只有蒜味鹹花生了所以用核桃代替了用手掰碎...
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葱花蛋炒飯
1.蛋炒飯,是一種常見菜餚。最早的記載見於1972年湖南長沙馬王堆漢墓出土的竹簡上有關“卵熇”的資料。經專家考證,“卵熇”是一種用黏米飯加雞蛋製成的食品。有人推斷,這可能就是蛋炒飯的前身。雞蛋富含蛋白質,不僅如此,它...
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葱花雞蛋全麥三明治
看了好些個單純用雞蛋做的三明治,看得很疑惑:為什麼都是用白煮蛋來做三明治呢?白煮蛋剁細碾碎了,夾進兩片面包裏。不喜歡熟透的白煮蛋,最重要的是,剁細碾碎之後,特別是蛋黃,糊糊拉拉的,感覺特不爽。偏偏想拿那個全麥麪包來做個...
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聰明豆豆薈
下午甜湯用料紅豆花豆芸豆花生薏米……上述豆們提前泡一夜冰糖桂花醬(陳皮)聰明豆豆薈的做法測試...
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葱花炒雞蛋
用料雞蛋6個小葱半根鹽一匙油鍋底葱花炒雞蛋的做法葱花中央豎切分辦,切碎打入雞蛋在雞蛋裏放入葱花鹽清水順時針攪拌均勻攪拌到冒小泡泡為止鍋燒熱下油至七分熱倒入雞蛋炒到蛋液殘留一點,這樣比較嫩,出鍋...
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粒粒分明葱花蛋炒飯
電視劇看的吧,相信大家一定看過這樣的橋段:高手對決,廚藝爭霸,要求炒出一份讓人好吃到恨不得連盤底都吃乾淨的蛋炒飯!電視劇的名字不太記得了,反正是有這麼一個橋段。蛋炒飯這個東西吧,説難不難,説簡單也不簡單!如何炒到粒粒分...
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葱花炒蛋
簡單又下飯。用料雞蛋6個葱花一小把水一點生抽一小勺(放鹽的那種)鹽一小點料酒半勺(放鹽的那種)葱花炒蛋的做法6到7個雞蛋,葱花切好,葱白放到雞蛋液裏面。放鹽生抽料酒,放一點水。放水炒出來的雞蛋會容易膨脹水嫩。攪拌好。...
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胡葱炒蛋(野葱炒蛋)
滿滿回憶的一道菜。第一次寫菜譜,希望能好好的。用料鴨蛋3個野葱適量鹽適量胡葱炒蛋(野葱炒蛋)的做法在菜市場從老奶奶那買來一小把野葱摘掉葱鬚鬚洗乾淨,一定不要把白色的葱跟也摘去啦,葱跟可是精華呢洗淨的葱切碎,我自己...
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聰明粥
小寶九個月,昨天吃水果吃多了,腹瀉。阿姨今天做了這個粥,説止瀉也聰明,今天試試。用料大米半杯小米半杯水7杯胡蘿蔔40克左右娃娃菜2瓣蘋果70克左右聰明粥的做法胡蘿蔔,娃娃菜切丁,蘋果刷絲備用大米小米洗過後,在鍋裏中火幹炒...
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花樣炒蛋之葱花炒蛋
真的好喜歡葱花炒蛋~用料葱花30克雞蛋2個油5克鹽1克糖1克花樣炒蛋之葱花炒蛋的做法兩隻蛋配30克葱;葱切成葱圈兒;煎鍋中放少量油加熱;倒入葱花翻炒,炒出葱的香味;兩隻雞蛋加1克鹽1克糖,攪打成蛋液,倒入煎鍋中;用筷子快速划動...
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爆炒向聰
用料姜100片100老抽20001000勺爆炒向聰的做法炒他...
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花樣炒雞蛋之營養美味洋葱炒蛋
用料洋葱1個雞蛋3個油10克蠔油1勺糖2克鹽共約3克小葱1根清水約10克花樣炒雞蛋之營養美味洋葱炒蛋的做法洋葱切條狀備用雞蛋加入小葱、一半鹽打散鍋燒熱,倒入油、清水、洋葱,蓋上蓋子,大中火燒約3分鐘至洋葱變透明將洋葱...
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葱花蛋三明治
前幾天看到香港茶餐廳美食的視頻,被一道葱花蛋三明治迷惑住了。明明就這麼普通,卻吸引了大批食客,只要吃過都大呼“好正”。我必須試一試!用料吐司2片雞蛋3個葱2根黃油15g葱花蛋三明治的做法雞蛋打散加入葱花加適量油,加適...