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巧克力大理石紋怎麼做更好吃

技巧會讓飯菜更可口,熱門的巧克力大理石紋精選專題是專門提供巧克力大理石紋的相關精彩內容的地方,這裏的巧克力大理石紋相關內容,小編都精心編輯,精選優質巧克力大理石紋的相關知識,分享一些巧克力大理石紋方面的經驗知識。

  • 吐司(奶酥,巧克力大理石紋)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    吐司(奶酥,巧克力大理石紋)

    本菜譜僅為自己記錄。用料黃油克吐司(奶酥,巧克力大理石紋)的做法先製作兩種餡料。1.奶酥餡軟化黃油35+糖粉25,攪勻,+蛋黃液8+奶粉35,攪勻即可。2.黑麪團(1)黑巧克力70+黃油20,隔水融化。(2)不粘鍋中放牛奶85,砂糖45(用德芙巧克力...

  • 巧克力麪包!完美的大理石紋理的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    巧克力麪包!完美的大理石紋理

    巧克力我用的就是德芙的!用麪包機做的麪包好吃又簡單!用料白麪包部分牛奶160克雞蛋1個鹽2克細砂糖30克黃油20克高筋麪粉280克酵母5克巧克力部分德芙巧克力45克黃油20克糖20克高筋麪粉30克玉米澱粉10克雞蛋清1個牛奶85克...

  • 低碳水低卡巧克力無麪粉大理石紋蛋糕🍰的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    低碳水低卡巧克力無麪粉大理石紋蛋糕🍰

    高蛋白!無麪粉!又!好!吃!🥳材料也簡單!用料雞蛋3個黑巧克力100克牛奶150ml左右香蕉1根香草精1-2滴低碳水低卡巧克力無麪粉大理石紋蛋糕🍰的做法香蕉剝皮搗碎黑巧克力和牛奶混合放入微波爐中火叮3min(只要巧克力融化就行)(⭕...

  • 香草巧克力大理石紋磅蛋糕(Martha Stewart)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    香草巧克力大理石紋磅蛋糕(Martha Stewart)

    來自MarthaStewart的方子簡單方便而且顏值還很高哈哈~以下可以做四個一磅大小的磅蛋糕單位換算可以搜廚房菜譜哦~buttermilk直接向分量裏的牛奶加1+1/2tablespoon醋或檸檬汁冷藏過夜後使用用料低筋粉3杯黃油224g泡打...

  • 大理石紋巧克力吐司(🍫備份)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    大理石紋巧克力吐司(🍫備份)

    備份用料法芙娜可可醬磚100%117克🍫巧克力餡料黃油47克山茶花高粉47克嘉利寶可可粉24克展藝玉米澱粉13克太古白砂糖100克倍醇牛奶167克蛋白3個約83克麪糰:山茶花高粉416克紫羅蘭低粉143克燕子鮮酵母30克太古白砂糖52...

  • 超好吃的巧克力大理石紋吐司的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    超好吃的巧克力大理石紋吐司

    參考了這個方子,整形可以看這個。因為沒有黑巧克力,用超市能買的德芙巧克力替代。此吐司不用一發,也不用中種湯種。用料麪糰用料:高筋麪粉280克奶粉15克牛奶150克酵母5克雞蛋1個細砂糖30克黃油20克鹽3克餡料用料:德芙牛奶...

  • 入口即化的巧克力餡大理石花紋小蛋糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    入口即化的巧克力餡大理石花紋小蛋糕

    做了巧克力醬的夾心土司,剩了一些醬,不能浪費,想想能做什麼呢?乾脆做個帶有巧克力夾心的蛋糕吧,有陣子沒有做蛋糕了呢~來練練手也好。方子為6連模的量,多出來1-2個杯子蛋糕可以放在耐烤紙杯裏烘烤😊。🙋新手一定要全都看一遍...

  • 大理石紋面包「巧克力吐司」的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    大理石紋面包「巧克力吐司」

    濃濃的巧克力香加上面包的鬆軟好吃👌只需要一次發酵用料表是一共所需要的材料一定要看圖片分量因為有1個白麪團和1個黑麪團建議跟着圖片的步驟哦用料高筋麪粉285克牛奶190克糖50克鹽2克酵母5克雞蛋2個黃油35克玉米澱...

  • 大理石紋巧克力慕斯蛋糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    大理石紋巧克力慕斯蛋糕

    伴着美麗的大理石紋,慕斯口感輕盈不膩。方子是6寸圓模的量用料材料一(海綿蛋糕)低粉60g蛋3個糖40g+20g可可粉30g黃油30g材料二(慕斯)牛奶140g蛋黃50g吉利丁8g白巧克力60g鮮奶油250g黑巧克力25g朗姆酒30g大理石紋巧克力慕斯...

  • 徒手巧克力大理石紋吐司的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    徒手巧克力大理石紋吐司

    借鑑廚友菜譜,非原創。徒手人肉廚師機,真的太累了!但是很有樂趣~記錄~用料雞蛋黃油高粉牛奶食鹽細砂糖酵母適量可可粉糖牛奶黃油高粉適量徒手巧克力大理石紋吐司的做法用料大合集,另加細砂糖、酵母。全部加在一起攪拌像和麪...

  • 爆好吃大理石紋巧克力吐司的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    爆好吃大理石紋巧克力吐司

    _title_a原方來自這位廚友,我只是記錄整理了一下自己做的情況以及會遇到的問題,另外真的很好吃。用料白色麪糰材料先鋒特高筋麪粉280克奶粉15克牛奶150±20克雞蛋1個細砂糖30克黃油20克鮮酵母10克鹽3克巧克力麪糰材料德...

  • 大理石紋紅茶巧克力蛋糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    大理石紋紅茶巧克力蛋糕

    所用模具:18x8x8CM磅蛋糕模具此配方可以做2個用料雞蛋(室温)4個細砂糖140克鹽少許低筋麪粉150克泡打粉1/2小勺淡奶油40克黃油140克紅茶碎8克烘焙用巧克力70克大理石紋紅茶巧克力蛋糕的做法低筋麪粉加泡打粉混合過篩備用...

  • 大理石紋巧克力吐司的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    大理石紋巧克力吐司

    小怪獸對食物的要求越來越高,逼着我只有不斷的解鎖新技能💪用料白麪團用料:細砂糖30克高筋麪粉280克黃油20克奶粉15克酵母5克鹽3克雞蛋1個牛奶150克巧克力麪糰用料:黑巧克力70克黃油30克牛奶85克可可粉15克白砂糖40克高...

  • 黑白大理石紋巧克力片的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    黑白大理石紋巧克力片

    家裏有之前做牛軋糖剩了的白巧克力,一直想要消耗掉,但是白巧克力比較甜,一般都用做蛋糕裝飾或者甜點裝飾的淋面等等。翻到一些方子需要莓果的酸味來平衡甜味,但是家裏也沒有合適的水果可用。於是索性最簡單的,做成巧克力片...

  • 巧克力大理石紋吐司的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    巧克力大理石紋吐司

    這款吐司用法國老面製作,甜美的巧克力揉合着美味的面香,非常可口,大理石紋切片顏值爆表。用料高筋麪粉240克砂糖19克奶粉7克乾酵母2克鹽5克牛奶50克水120克黃油19克法國老面50克可可粉2.4克耐高温水滴形巧克力30克巧克力...

  • 女友力顏修生 | 巧克力大理石紋香蕉蛋糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    女友力顏修生 | 巧克力大理石紋香蕉蛋糕

    這是一款巧克力味道非常醇厚的蛋糕,軟糯到幾乎拿不起來。濃郁的巧克力味道包裹着香蕉,簡直就是絕配哦~帶有一種濕濕的布朗尼口感。用料香蕉300克酸奶60克咖啡酒20克麪粉198克小蘇打1小勺泡打粉3/4勺可可粉28克開水(熱牛...

  • 大理石紋巧克力古早蛋糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    大理石紋巧克力古早蛋糕

    古早蛋糕的口感,真的是誰吃誰知道~棒棒噠👍用料雞蛋10個低筋麪粉130g可可粉20g玉米油125g牛奶100g糖125g鹽2g大理石紋巧克力古早蛋糕的做法烤盤為23cm✖️33cm,取大小合適的烘焙紙平鋪在烤盤中~另外備一個比這個烤盤大一點...

  • 大理石紋吐司(巧克力)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    大理石紋吐司(巧克力)

    啦啦啦~最愛吐司的小盆友當然要學會自己做啦……學起來學起來😜😜🤪🤪用料1、主麪糰:高筋麪粉280克牛奶160克酵母7克奶粉20克鹽2克細砂糖25克黃油25克雞蛋1個2、巧克力面團團:糖20克巧克力幣70克牛奶35克高筋麪粉55克黃...

  • 大理石紋巧克力慕斯塔的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    大理石紋巧克力慕斯塔

    方子來自freesiaa,美味可口的塔記錄一下用料皮:黃油70克蛋黃1個糖粉30克低粉125克牛奶15克可可粉6克餡:黃油30克杏仁粉30克蛋液20克糖粉10克慕斯部分:淡奶油100g糖粉20g吉利丁1片淡奶油(吉利丁用)20g巧克力40克淡奶油(巧克力...

  • 巧克力(抹茶)大理石紋磅蛋糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    巧克力(抹茶)大理石紋磅蛋糕

    這是我第二次做磅蛋糕,第一次做的時候沒有把糖漿一起刷完,再加上黃油打發不好,口感很不好,就一直對磅蛋糕提不起興趣來,這次約飯磅蛋糕終於讓我對它有了新的認識,黃油的打發直接影響磅蛋糕的口感,小嶋老師的方子真棒,就是稍微...

  • 巧克力大理石紋香蕉蛋糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    巧克力大理石紋香蕉蛋糕

    Chocolatebananamarblebread柔軟的幾乎拿不起來的香蕉蛋糕,這款不像其他美式香蕉蛋糕那麼甜。祕訣就是一半的蛋糕麪糊裏摻上了無糖巧克力糊,濃香醇厚的巧克力味和香甜的香蕉味配合的就像天生一對。兩種麪糊的融合既有味...

  • 全麥大理石紋巧克力吐司的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    全麥大理石紋巧克力吐司

    家裏有一罐純巧克力醬,參照之前做豆沙吐司的方子,做了巧克力吐司,記錄下來留着以後備用。巧克力醬大家可根據自己的習慣增減,但是建議別差太多水份也可以根據自己的麪粉增減。我的全麥粉感覺挺吸水的,所以原方基礎上,我又增...

  • 「視頻」大理石紋 巧克力慕斯塔的詳細做法,「視頻」大理石紋 巧克力慕斯塔做法技巧

    【視頻】大理石紋 巧克力慕斯塔

    視頻地址:_show/id_XMjk5MTU5MzE0NA==長方形塔模25*10*2.5cm。配方適用於8寸塔;6寸塔,所有食材乘以0.6。1、製作塔皮時,黃油要先充分軟化。由於麪粉吸水性不同,麪粉的量可以根據實際情況稍作調整,麪糰太乾或太軟都會不好操...

  • 巧克力大理石紋面包(中筋粉)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    巧克力大理石紋面包(中筋粉)

    菜單都是自己的烘焙筆記,有些圖片不全,有烘焙基礎的小夥伴應該能看明白,如果是小白,可多看看其他博主的,我也儘量慢慢補齊照片,方便大家查閲。我用的麪粉都是“愛菊牌”雪花粉,沒有特意買高筋粉。用料比例適合中筋粉,請悉知。...

  • 巧克力大理石紋戚風的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    巧克力大理石紋戚風

    下廚房搜到的方子,第一次做出來兩個娃覺得有點苦,第二次減了可可粉的用量,剛剛好。記錄配方,怕忘記,配方是8寸戚風用料雞蛋5個可可粉5克低筋麪粉85克牛奶50克細砂糖20+60克食用油(植物油)40克白開水20克白醋或者檸檬汁少許滴...