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超級毛血旺怎麼做更好吃

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  • 超級毛血旺食譜做法大全,超簡單的超級毛血旺做法步驟

    超級毛血旺

    葷素菜的搭配可按自己的喜好,作出適當調整用料【葷菜】鴨血一碗黃蟮5條牛百葉100克黃喉100克午餐肉1盒魷魚1條墨魚丸6顆【素菜】金針菇80克香菇50克木耳50克萵筍1根黃豆芽100克【香料】蒜1頭姜幾片大葱1根火鍋底料1/3...

  • 如何做重慶毛血旺好吃 重慶毛血旺烹飪方法大全

    重慶毛血旺

    用料鴨血塊午餐肉片花椒粒幹辣椒個毛肚菜籽油勺香菜根火腿片郫縣豆瓣醬火鍋底料包鹽克大葱根重慶毛血旺的做法😋...

  • 酸菜毛血旺食譜做法大全,超簡單的酸菜毛血旺做法步驟

    酸菜毛血旺

    用料蒜瓣5片薑片5片毛血旺一盒香菜1/3根酸菜酸豆角豆瓣醬酸菜毛血旺的做法先把血旺切塊,清水泡半個小時去腥。...

  • 超級下飯的毛血旺的詳細做法,超級下飯的毛血旺做法技巧

    超級下飯的毛血旺

    此為家常版毛血旺!沒去過四川甚至也沒在飯店裏吃過,無所謂正不正宗,望槓精繞道!創建此菜譜就是為了方便我以後查找。用料料酒1勺蒜末一大勺鹽一勺郫縣豆瓣醬1大勺食用油若干葱、姜段若干蒜片三瓣火鍋底料一小塊開水若干生...

  • 毛血旺食譜做法大全,超簡單的毛血旺做法步驟

    毛血旺

    20世紀40年代,沙坪壩磁器口古鎮水碼頭有一王姓屠夫每天把賣肉剩下的雜碎,以低價處理。王的媳婦張氏覺得可惜,於是當街賣起雜碎湯的小攤,用豬頭肉、豬骨入老薑、花椒、料酒用小火煨制,加豌豆熬成湯,加入豬肺葉、肥腸,味道特別...

  • 如何做快樂毛血旺好吃 快樂毛血旺烹飪方法大全

    快樂毛血旺

    家人想吃就做了~第一次哦用料鴨血一塊香菜少許羊裏脊一塊梅林午餐肉一盒豆腐皮一張川粉兩包葱薑蒜香葉適量幹辣椒🌶️少許洋葱🧅(可放可不放)快樂毛血旺的做法熱鍋🔥涼油,待油熱了放入切好的洋葱🧅葱薑蒜香葉炒香加入豆瓣醬...

  • 家常簡配版毛血旺,超級香辣過癮🔥的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    家常簡配版毛血旺,超級香辣過癮🔥

    晚上給娃做了一個海鮮粥,我和老公想吃的有滋味一點兒,剛好冰箱裏有一塊鴨血和一點蔬菜,臨時決定做一個減配版的毛血旺,食材雖簡單,但是依舊香辣過癮,幸福滿滿菜品淵源:毛血旺是是重慶江湖菜的鼻祖之一,以鴨血為製作主料,烹飪技...

  • 毛旺(不含血的毛血旺)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    毛旺(不含血的毛血旺)

    用料牛百葉300克午餐肉20片花椒40粒鹽三勺豆瓣醬一勺牛肉半斤寬粉三毛的豆腐皮來兩張萵筍一根白菇一把打掃廚房的紙巾一包毛旺(不含血的毛血旺)的做法先準備鍋底1葱一半切段熱鍋一半切碎澆油2蒜切片3辣椒剪碎4來點火...

  • 毛血旺培訓-毛血旺主要學什麼的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    毛血旺培訓-毛血旺主要學什麼

    徐水孫大媽小吃培訓,毛血旺出鍋嘍,將其湯汁紅亮、麻辣鮮香、味濃味厚的特點深受廣大食客的喜愛,毛血旺以鴨血為製作主料,烹飪技巧以煮菜為主,口味屬於麻辣味。起源於重慶,流行於重慶和西南地區,是一道著名的傳統菜式。這道菜...

  • 毛血旺😃食譜做法大全,超簡單的毛血旺😃做法步驟

    毛血旺😃

    下飯菜品最多的菜系,應該就是川菜系了,川菜裏的毛血旺乃下飯菜中的極品,不過減肥文貌似現在已經不太推薦攝取過多的米飯了,不利於減肥,這個菜用來下一下無糖可樂就好。毛血旺其實就是各種雜碎菜品,隨便搭配在一起的意思,愛吃...

  • 不是毛血旺的毛血旺的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    不是毛血旺的毛血旺

    川菜的熱潮席捲各地,毛血旺就是其中的代表,我認為的毛血旺必須要有:鴨血、牛百葉、午餐肉、黃鱔(豪華版)缺一不可!今日份我家有了鄰居阿姨送的新鮮鴨血(超級贊),可不能辜負好食材,臨時起意想説開年來個紅彤彤的大菜,新年來個開門...

  • 如何做「毛血旺」好吃 「毛血旺」烹飪方法大全

    【毛血旺】

    新年的第一道菜譜,做的毛血旺,可能是因為有個“旺”字。據説它有個別名,叫“不開火的火鍋”。能把所有喜歡吃的食材容納在一起,再澆上一層紅油,還真的和辣鍋有點像。每到寒冷的日子,總喜歡被豐富食材包圍的感覺。恰逢新年,揮...

  • 毛血旺料食譜做法大全,超簡單的毛血旺料做法步驟

    毛血旺料

    用料葱段楊葱絲香菜生薑片①香料香草香毛葉香葉桂皮陳皮白丈香果黃岐白扣小茴香花椒麻椒3斤椒段4斤毛血旺料的做法①2小貼士無語...

  • 如何做鮮椒毛血旺好吃 鮮椒毛血旺烹飪方法大全

    鮮椒毛血旺

    用料大蒜片30克薑片30克鴨血250克黃喉100克牛筋100毛肚150克火腿100克金針菇150克筍乾100克豆芽150克芹菜80克青椒二荊條圈40克紅椒圈40克鹽5克雞精5克味精5克香油10克花椒油20克幹青花椒5克高湯(清水)1200克白醋15克...

  • 家常毛血旺食譜做法大全,超簡單的家常毛血旺做法步驟

    家常毛血旺

    冬日的週末給家人做一份熱呼呼的簡易版毛血旺,一家人圍桌而席,吃得是其樂融融用料鴨血1塊毛肚300克黃豆芽150克午餐肉適量豆腐適量金針菇適量青花椒(味好美)30粒幹辣椒2個蒜10瓣姜適量鹽3克豆瓣醬2勺豆腐皮半張家常毛血旺...

  • 毛血旺/冒血旺(✪▽✪)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    毛血旺/冒血旺(✪▽✪)

    用料鴨血1盒午餐肉半塊毛肚半斤腐竹7根菠菜1大把豆芽3大把葱薑蒜、花椒適量,切末郫縣豆瓣醬適量食用油、生抽、鹽、白砂糖適量毛血旺/冒血旺(✪▽✪)的做法葱薑蒜切末備用1、豆芽、菠菜焯水,撈出放在盆裏備用2、腐竹泡...

  • 巨好吃的家庭版超級毛血旺的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    巨好吃的家庭版超級毛血旺

    配料易得,居家必備😁😁😁用料豆腐1塊生抽1勺雞血或鴨血稍微比豆腐多點蠔油1勺郫縣豆瓣醬兩勺(具體可根據自己口味)幹辣椒皮5個蒜薹3根葱,蒜,姜適量(切沫)雞精半勺白砂糖一勺甜菜椒一個小米椒兩小個幹香菇5朵泡發水一碗(中型)芝...

  • 活血毛血旺食譜做法大全,超簡單的活血毛血旺做法步驟

    活血毛血旺

    70年前,沙坪壩磁器口有一王姓屠夫每天把賣肉剩下的雜碎,以賤價處理。王的媳婦張氏覺得可惜,於是當街起賣雜碎湯的小攤,用豬頭肉、豬骨加豌豆熬成湯,加入豬肺葉、肥腸,放入老薑、花椒、料酒用小火煨制,味道特別好。在一個偶然...

  • 如何做毛血旺好吃 毛血旺烹飪方法大全

    毛血旺

    剛工作那會兒,每次去川菜館,菜單都不用看,第一個必先點毛血旺。很多人可能不知道“毛血旺”的意思,“血旺”也叫血豆腐,一般是用鴨血或豬血做的;“毛”在重慶方言裏是粗獷、馬虎的意思~據説它還有個別名,叫“不開火的火鍋”...

  • 超級好吃的毛血旺的做法和圖解,超級好吃的毛血旺怎麼做更好吃

    超級好吃的毛血旺

    很喜歡吃毛血旺,但每次外食都吃的不盡興,不是味兒不對,就是太辣,今天自己試了一下,味道很不錯,醬料自己熬的,微微辣,最後撒點青花椒,潑響油,微微麻,既是吃到了川菜的感覺,又比較適合自己的口味,寫下來跟大家分享!用料牛百葉鴨血黑木...

  • 超簡毛血旺食譜做法大全,超簡單的超簡毛血旺做法步驟

    超簡毛血旺

    用料鴨血毛肚午餐肉綠色的菜想吃啥放啥火鍋底料豆瓣醬花椒葱薑蒜幹辣椒生抽白糖料酒超簡毛血旺的做法毛肚切片,血旺和午餐肉切塊,葱姜切塊,蒜多準備一些,切末備用。我用的火鍋底料是:海底撈清油底料和牛油麻辣底料,加了一些...

  • 海鮮毛血旺食譜做法大全,超簡單的海鮮毛血旺做法步驟

    海鮮毛血旺

    在王剛視頻裏學的這道菜,味道真不錯,可是我材料不夠,就用一些海鮮代替,別有一番風味用料鴨血塊午餐肉片黃豆芽克豆腐塊毛肚魷魚蝦仁青菜海鮮毛血旺的做法鍋裏熱油炒熟黃豆芽和青菜,加一勺蒜蓉和鹽糖翻炒均勻備用另一鍋水燒...

  • 超級好吃下飯的家庭版毛血旺的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    超級好吃下飯的家庭版毛血旺

    毛血旺以鴨血為製作主料,烹飪技巧以煮菜為主,口味屬於麻辣味。起源於重慶,流行於重慶和西南地區,是一道著名的傳統菜式。這道菜是將生血旺現燙現吃,且毛肚雜碎為主料,遂得名。毛血旺是重慶市的特色菜,也是渝菜江湖菜的鼻祖之...

  • 超級下飯毛血旺的做法和圖解,超級下飯毛血旺怎麼做更好吃

    超級下飯毛血旺

    去飯店吃毛血旺總覺得吃兩口就剩豆芽了,於是自己在家改良一版,增加了自己喜歡的食材,吃到爽用料鴨血1塊午餐肉10片魚豆腐4塊黃喉1條龍蝦球4只豆芽4把油菜3棵超級下飯毛血旺的做法準備食材如上燒熱油,放入青花椒和蒜瓣炒香...

  • 吃毛血旺、生活旺!旺!旺!的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    吃毛血旺、生活旺!旺!旺!

    用料上海青午餐肉木耳牛百葉肉鴨血黃豆黃豆芽吃毛血旺、生活旺!旺!旺!的做法a、牛百葉焯水15秒、鴨血焯水30秒木耳、上海青、黃豆芽焯水備用、焯水的時候放半勺鹽、少量食用油。b、準備火鍋底料一塊,郫縣豆瓣醬兩勺、黃豆...