100純全麥麪包怎麼做更好吃

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100%純全麥麪包

🤣在家搗鼓面粉研究了一番最後做起了一款低油無糖100%純全麥的麪包～對於健身及減脂人士再適合不過了😆😆😆額外用了紅薯和乾果、堅果用作麪包的內餡，就算是無糖的也並不難吃哈😆還加了少許椰子油，椰油香和麥香味也挺搭的...
100%純全麥芝麻麪包（無糖無油）

吃全麥麪粉，不僅僅是為了減脂，其實口感也很不錯的，喜歡純純的麥香味，這款麪包做出來吃着特別香，全麥的麥香加上芝麻，真是無敵搭配。放在盤子裏第二天就會變得幹，硬，香，也不會費牙，嚼着特別帶勁用料全麥粉（風箏牌）190克谷䏓粉10克...
100%全麥麪包/全麥吐司～麪包機一鍵做

最近開始研究全麥食品。不管能不能減肥，先吃健康點再説啦^_^產後肥胖有點嚴重，產後兩年開始減肥併成功的堂弟妹跟我推薦全麥吐司🍞查看了幾乎所有的方子，都不是100%全麥粉，於是打算自己研究，第一次做用錯了程序，發出來個頭...
核桃全麥麪包 100%純全麥

最近做了好多好多純全麥吐司，已經看吐司看乏了，想換點不同的造型。麪包造型來自我女神愛和自由，配方還是我亂搭的。除了麪包中心的那一個核桃以外，麪糰裏還有核桃碎，其實還是營養非常豐富的一款，並且100%純全麥適合減脂期代...
100%純全麥麪包簡單快手無糖無油

此方為100%純全麥，無糖無油，口感明顯不如一般麪包，主要適合減脂或平衡膳食吃，但我個人很喜歡這種純全麥麪包的麥香味，可能和小時候吃粗糧多有關，哈哈~～嘗試了各種全麥麪包方子，最後覺着此方味道最好也最省事，供大家參考～用料全...
全麥麪包100%全麥麪粉

大家在外面買的全麥麪包其實都是全麥麪粉和高筋麪粉混合的，對於一個控制體重需要減脂的人來説，真的是傷不起啊^_^這個配方是我從麪包機的菜譜上改良的，味道還不錯，大家做個借鑑，不喜勿噴哈～🙏麪包機：松下SD-PM105這裏給大家...
100%純全麥雞肉包直接法

很快手的一個減脂餐。用的100%純全麥粉，裏面的內餡是雞肉，也非常低脂。具體的做法都很詳細的在下面的步驟中，請仔細查看哈以下配方我製作了5個全麥餅，不過這個可大可小，沒有固定要求製作前請詳細查看小貼士用料麪糰全麥粉2...
超快手100%純全麥麪包無油無糖

之前發了不少100%純全麥吐司的配方，都比較健康，但是會略微費時，步驟也稍多。如果你需要一個很快手，步驟很簡單的製作純全麥食品的方法，那這個配方就很適合了。我用的麪包機揉麪。並且這個配方所需要的材料非常少，無油無糖無...
黑啤酒全麥麪包 100%全麥

我是在味多美買東西的時候偶然看到了一款“黑啤酒面包”，它的配料有小麥粉、葡萄乾、白砂糖、黑啤酒等。我買了一個，感覺吃着口感很不錯，就是有點甜，總體來説麥香味很重。我就自己在家的時候嘗試了個100%全麥的黑啤酒全麥...
麪包機版全麥麪包（100%全麥粉）

全麥麪包飽腹感很強，我用的是麥子自己打的全麥粉，雖然熱量和精麪粉相比也不低，但是吃的很少就飽了，適合減肥不想餓的自己。只用了基本的材料，改善口感的話可以自己加一些南瓜，奶粉，少量的鹽和油...用料全麥麪粉365g麪筋粉20g...
純全麥麪包

最近煩心事少，好吃好喝的胖了幾斤，決定減減脂，純全麥無油無糖。本以為口感會比較差，結果意外的外酥裏嫩，滿口的麥香味兒，連我央都抱着啃個不停，當天吃不完的全部丟冰箱冷凍室，要吃的時候拿出來解凍再130復烤5分鐘，口感幾乎沒差...
毛豆全麥麪包 100%純全麥

我出差回來我爸説煮了好多毛豆，讓我去吃。然後我就想做個毛豆全麥吐司，因為我好像在我買的書裏見過毛豆高粉吐司，翻了好半天得書，結果看到了吳寶春的書中有一個毛豆麪包，感覺還是非常有創意的。所以這次我就做了這個看起來...
100%純全麥拉絲麪包

我用的是王后全麥細粉，一斤就幾塊錢，沒有用紅磨坊的，太貴了，哈哈用料牛奶120克（預留50g）酵母3克純全麥290克玉米油18克蛋清70克左右糖20克谷朊粉23克鹽3克湯種水53克全麥粉19克100%純全麥拉絲麪包的做法先製作湯種，加入湯種...
全麥麪包（100%全麥粉，麪包機）

用料全麥麪粉400g牛奶280ml雞蛋2個食用油25克鹽5克糖15克酵母5克全麥麪包（100%全麥粉，麪包機）的做法將所有材料投入麪包機選全麥麪包程序，淺烤色，重量1000g。等待完成，你獲得了一隻全麥麪包。小貼士1、這個方子理論上適用於...
全麥蒜香麪包 100%全麥

我是在小高姐的微博看到這款麪包的造型，很喜歡呀，操作比較簡單又非常出彩。但是我比較喜歡純全麥的口感，所以用這個造型來製作了純全麥蒜香麪包。蒜香實在是太濃郁太好吃了，味道非常突出。烤制的時候廚房都是蒜香味。經常...
全麥火腿芝士麪包 100%純全麥

這個純全麥的火腿芝士麪包已經完全背離了我減肥的理念，不僅有多多的火腿，還有滿滿地馬蘇裏拉。嘿嘿，當早餐吧。我太餓了，還沒晾涼直接吃了一個。麪包外面的口感是脆的，裏面是鬆軟的。有濃郁的全麥穀物味道。芝士帶來了非常...
100%純全麥吐司湯種全麥

請首先注意，預留水量！至少50克吧，天氣,麪粉品牌，温濕度都影響水量。夏天我都要減少不少水，冬天用這個水量很合適！請注意要預留水量。我都放在食譜最前面了，再次！請預留水量呀！這是一款100%純全麥的吐司，特別適合減脂等健康飲食...
冷藏中種法100%純全麥麪包

因為要減脂，外面買的所謂全麥麪包達不到要求，於是自己在家自制百分百全麥粉做的麪包，但是由於全麥粉的硬傷，總是發不起來，要麼很硬，要麼像饅頭…試了很多方法結合，記錄這個方子，以後就照這個做。用料中種麪糰：全麥粉250g酵母2-...
純全麥紫薯麪包 100%全麥直接法

麪包體是100%的純全麥包，裏面的夾餡是紫薯餡，紫薯餡放的糖超級少，所以吃起來是那種和綿密但是不甜膩的口感。內餡綿軟外皮鬆軟但略微有些粗糙，搭配起來還挺奇妙的感覺。在做這款麪包之前，我還以為會比較難吃，結果沒想到吃起...
波蘭種100%純全麥麪包

寫了自己看的……用料液種:全麥粉105g水105g酵母1g主麪糰:黑小麥粉70g全麥粉140g鹽3g耐低糖酵母3.5g蛋、水130g糖3.5g黃油25g波蘭種100%純全麥麪包的做法混合液種材料，冷藏或室温發酵至蜂窩狀。液種加入主麪糰發酵...
黑芝麻全麥餐包 100%純全麥

將配方中黑芝麻大部分壓碎成粉後和小部分完整黑芝麻一起揉進麪糰中，成品可以看到大大小小不同的顆粒，吃起來非常有層次感。研磨後的黑芝麻格外香濃，全麥口感略微有點粗糙。因為水量大，所以非常鬆軟。在餐包底部側邊都可以...
松下105全麥麪包（100%全麥）

以下一大堆囉嗦的話是我太激動的情況下，特別想傾訴的，不耐煩看的可以略過。特別想做一款不加高筋麪粉的全麥麪包，我剛搞清楚了一件事，全麥麪包粉是含有高筋麪粉的麪包粉，而我買的卻是金沙河全麥粉，於是茫茫然找攻略了.........
香奶酪全麥麪包 100%全麥

總感覺在市面上不常能買到奶酪含量高味道特別香濃的麪包，純全麥的奶酪麪包更是少之又少。那就自己來做一款吧。這款全麥麪包裏面夾着奶酪，外面包裹着奶酪粉，因麪包配料及其簡單，所以特別突出奶酪香氣。直接吃都是很不錯的...
0糖電飯煲100%純全麥麪包

妊娠糖尿病，為了控糖用料全麥粉300克鹽2克牛奶120克酵母6克雞蛋2個0糖電飯煲100%純全麥麪包的做法全麥麪粉，酵母，鹽，牛奶，雞蛋，揉成麪糰蓋上保鮮膜發酵到2倍大(約半個小時)後揉一揉，排出氣揉成你想要的形狀電飯煲底部刷點油(...
100%全麥麪包（麪包機）

100%全麥麪包相對GI值較低，飽腹耐餓，增肌減脂期間當作主食非常不錯。100%全麥麪包較有嚼勁，皮較韌，麥香濃郁。有些全麥粉筋性沒有高筋麪粉的高，所以要靠添加10%的谷朊粉來增加筋度。現在專門為適應麪包機生產的全麥麪包粉...