美味佳餚館

茄絲兒怎麼做更好吃

技巧會讓飯菜更可口,熱門的茄絲兒精選專題是專門提供茄絲兒的相關精彩內容的地方,這裏的茄絲兒相關內容,小編都精心編輯,精選優質茄絲兒的相關知識,分享一些茄絲兒方面的經驗知識。

  • 醃茄絲兒食譜做法大全,超簡單的醃茄絲兒做法步驟

    醃茄絲兒

    自己家種的茄子,時令菜,這麼吃起來,特別肥美。用料茄子若干鹽一撮麻油少許醃茄絲兒的做法茄子切絲加一撮鹽,捏出水,成圖中這樣。擠掉水份,拌入麻油。擺盤。帶着麻油的光澤,吃起來特別肥美。茄子要選當季的,長條的,水分足,新鮮,才...

  • 少油快手炒茄絲兒的做法和圖解,少油快手炒茄絲兒怎麼做更好吃

    少油快手炒茄絲兒

    茄子這麼炒,又快,又少油,又好吃!用料圓茄子1個青椒1個蒜瓣3瓣香菜2根鹽適量糖適量生抽適量少油快手炒茄絲兒的做法備料:茄子去皮去蒂,切細長絲兒,放少量鹽醃一會兒;青椒去籽兒,斜切成長絲兒;一瓣蒜切片,兩瓣蒜切末兒;香菜切末兒,不...

  • 上班族的快手簡單晚餐——茄絲兒胡蘿蔔的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    上班族的快手簡單晚餐——茄絲兒胡蘿蔔

    20分鐘搞定!下班回來吃一口,減肥健康,心情還好!好好生活,好好愛自己!每天一道菜,記得關注哦~用料圓茄子1個胡蘿蔔半根姜1小塊蒜4瓣上班族的快手簡單晚餐——茄絲兒胡蘿蔔的做法食材全家福👪胡蘿蔔切成小條~切成小長塊,個人感覺...

  • 爆炒茄絲兒食譜做法大全,超簡單的爆炒茄絲兒做法步驟

    爆炒茄絲兒

    醬茄子,燉茄子,燒茄子都吃夠了,換個吃法吧,味道不錯哦(*๓´╰╯`๓)♡用料綠茄子1個大蒜2瓣葱少許豬肉一小塊油少許鹽6克醬油1勺十三香半勺雞精1勺爆炒茄絲兒的做法茄子去皮切絲切肉,葱蒜起鍋燒油,放肉葱蒜爆鍋,在放茄子,加...

  • 其貌不揚卻酸甜下飯,老北京家常菜素燒茄絲兒的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    其貌不揚卻酸甜下飯,老北京家常菜素燒茄絲兒

    家常的味道,媽媽的味道。這個菜現在不太常見了,是老北京人家裏的味兒。簡單好做,酸甜濃郁,非常下飯。用料茄子400克蒜6瓣八角4個醋兩大勺生抽一大勺老抽一勺白糖一大勺鹽適量澱粉一勺其貌不揚卻酸甜下飯,老北京家常菜素燒...

  • 炒茄絲兒(可以拌麪條哦)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    炒茄絲兒(可以拌麪條哦)

    當媽媽之後開始不斷的學習做飯。我兒子特別愛吃麪條,今天就想給他做個黃麪條拌炒茄絲兒~用料茄子🍆2個小辣椒1個黃麪條適量葱、姜、蒜如圖生抽3勺鹽適量蠔油2勺雞精可放可不放十三香適量炒茄絲兒(可以拌麪條哦)的做法茄子...

  • 尖椒炒茄絲兒的做法和圖解,尖椒炒茄絲兒怎麼做更好吃

    尖椒炒茄絲兒

    我家上飯桌的常客下飯一流~關鍵關鍵是純素調料很少還超好操作一起試試呀用料尖椒紅綠各一個蒜一頭生抽3-4大勺蠔油3小勺紫皮茄子4-5根鹽如果口重加少許尖椒炒茄絲兒的做法除了鹽以外的所有材料都在這裏了是不是很簡單...

  • 美味兒香煎雞絲肉沫茄子的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    美味兒香煎雞絲肉沫茄子

    我親愛的高中娃不愛吃茄子,無肉不歡的小男孩兒,為了讓他吃點青菜,我只好費心思了,茄子圈裏面放了好多食材(雞肉丁,土豆丁,胡蘿蔔丁,黃瓜丁,茄子瓤)大寶吃了三個香煎茄子圈。用料茄子1個雞胸肉沫100克土豆小小丁胡蘿蔔🥕小小丁黃...

  • 番茄沙司牛肉絲兒的做法和圖解,番茄沙司牛肉絲兒怎麼做更好吃

    番茄沙司牛肉絲兒

    老爸給醃了一碗牛肉絲兒,方便快手菜。正好有番茄,想着和牛肉搭配肯定不難吃(有番茄牛腩這經典組合在)。冰箱還剩點大蒜和黃瓜,一起用上了。主要以蔬菜為主,番茄開胃,黃瓜青口,大蒜打醬油,牛肉絲點睛,紅辣椒上頭,算一個非常開胃的...

  • 肉末炒茄絲(幼兒園的味道)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    肉末炒茄絲(幼兒園的味道)

    今天在超市看見了大綠茄子,某人突然説:小時候在幼兒園吃的炒茄絲挺好吃的!從不開金口的主今兒點菜,那就趕緊做起來吧!這款菜是老少皆宜的一款家常菜,尤其用水份含量高的綠茄子做更好吃。若想吃辣可以放些青尖椒絲…家裏有小...

  • 椰絲球兒食譜做法大全,超簡單的椰絲球兒做法步驟

    椰絲球兒

    用料椰絲60克奶粉10克雞蛋1個細砂糖25克黃油20克椰絲球兒的做法黃油融化晾到不燙白糖椰蓉奶粉攪勻步驟二加入雞蛋和黃油,攪勻捏成小球,放在油紙上,進烤箱,168℃十分鐘出鍋嘍...

  • 茄香土豆絲兒的做法和圖解,茄香土豆絲兒怎麼做更好吃

    茄香土豆絲兒

    用料土豆青椒胡蘿蔔大蒜生薑大葱番茄醬鹽醋茄香土豆絲兒的做法把土豆去皮,切絲,邊切邊用冷水浸泡土豆絲,可以讓土豆脆,而且女孩子吃不會長肥,如果想配點青椒或者紅椒都可以,在這裏,我搭配了胡蘿蔔,因為家裏就有這個~切大蒜,生...

  • 麻辣雞絲兒(快手做雞絲兒)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    麻辣雞絲兒(快手做雞絲兒)

    是的他看起來一點兒也不麻辣甚至可以假裝是白水雞胸肉可是他簡單快手適合我呀~做雞絲很麻煩?仔細看下去吧!用料雞胸肉麻油花椒油or山胡椒油鹽擀麪杖保鮮袋麻辣雞絲兒(快手做雞絲兒)的做法取一鍋水燒開將雞胸肉切小塊放入煮...

  • 餅絲兒食譜做法大全,超簡單的餅絲兒做法步驟

    餅絲兒

    用料白麪温水餅絲兒的做法一碗白麪,少來點温水,和成一個光滑的麪糰蓋蓋子醒面十分鐘然後搓長條,分成等份劑子,每個劑子擀成圓形,擀稍微薄點,這樣能蒸的快。【手藝好的各位大佬擀圓一點,我功力差,一直擀不圓O_o】刷油,一個蓋一...

  • 椰絲塊兒食譜做法大全,超簡單的椰絲塊兒做法步驟

    椰絲塊兒

    椰絲我喜歡,亂捯飭,做椰絲糖。應該放些花生的,會香很多。我覺得有點甜了,下次放些花生估計就好了,全是隨手的量,所以沒有稱。用料椰絲白砂糖麥芽糖黃油水椰絲塊兒的做法椰絲放烤箱裏烤成金黃色,注意一定小火,常翻,很容易糊白糖...

  • 媽媽的熬茄子絲兒🍆的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    媽媽的熬茄子絲兒🍆

    媽媽拿手菜~不同於北方深顏色,多糖多油味道重的做法,簡單健康版本15分鐘快手菜。配上粗糧主食~👍用料茄子三個長條茄子澱粉大蒜3瓣豬肉略肥些切成絲適量鹽適量黃豆醬油炒菜勺半勺葱姜適量雞精適量醋一點澱粉半勺香油適量...

  • 炒茄子絲兒食譜做法大全,超簡單的炒茄子絲兒做法步驟

    炒茄子絲兒

    這是學做媽媽的菜,記錄備用用料茄子2個青椒2個蒜5瓣生抽適量鹽適量甜麪醬適量瘦肉一小塊炒茄子絲兒的做法瘦肉青椒切絲、茄子去皮切絲、大蒜切末備用鍋裏放適量油,下入茄子絲,煸炒至茄子變軟透明後盛出備用另起鍋放少量...

  • 蛋皮絲兒食譜做法大全,超簡單的蛋皮絲兒做法步驟

    蛋皮絲兒

    沒有特殊需求咱就不放澱粉做的隨心所欲點兒哈哈用料雞蛋1-2個鹽少許油適量蛋皮絲兒的做法哈哈…敲到一枚討喜的雙黃蛋^_^油燒熱把打散的蛋液倒進去文火慢慢的煎,一面煎至金黃再換一面最後切絲即可,灑在小餛飩上、雲吞麪...

  • 土豆絲兒~食譜做法大全,超簡單的土豆絲兒~做法步驟

    土豆絲兒~

    圖是非常沒賣相了,拍照的時候沒想着傳菜譜來着。後來覺得好吃還是記錄一下吧。新手小白上路,怕不記錄下來給忘了咋做了。用料土豆個醋勺鹽克大蒜瓣食用油克小紅椒2個葱2根土豆絲兒~的做法土豆切絲兒放水裏泡着,加點兒醋,...

  • 兒童版意大利番茄螺絲面的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    兒童版意大利番茄螺絲面

    孩子特別喜歡吃意大利番茄面,無論是哪兒的都比較喜歡吃,外面的也挺好吃的,但是菜少,在家裏做更好一些,蔬菜肉營養搭配均衡,每次做完都是一大盤吃完😄,酸酸甜甜,有的孩子不喜歡吃,口味兒不一樣,把經常做的做法寫出來給大家一個參...

  • 茄汆兒麪食譜做法大全,超簡單的茄汆兒面做法步驟

    茄汆兒面

    用料大茄子1個西紅柿1個肉丁大蒜薑片生抽鹽茄汆兒面的做法茄子,西紅柿切丁熱鍋涼油下薑片炒香然後加入肉丁,煸炒到肉丁變色加入茄子丁繼續煸炒茄丁煸兩三分鐘之後加入西紅柿丁,煸炒一下然後加生抽臨出鍋之前加鹽和蒜末和...

  • 雞蛋絲瓜番茄面(改良版片兒川)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    雞蛋絲瓜番茄面(改良版片兒川)

    杭州人都喜歡吃片兒川,倒篤菜酸酸鹹鮮的口感在夏天尤其開胃。這個時節沒有茭白和筍,便加入當季的蔬菜絲瓜和番茄,絲瓜爽口清淡,番茄可口酸甜,紅綠搭配,再輔以金黃色的炒蛋,色香味俱全。操作簡單不費時,很好學哦~用料掛麪若干...

  • 炒蝦絲兒食譜做法大全,超簡單的炒蝦絲兒做法步驟

    炒蝦絲兒

    渤海灣的海鮮非常鮮美,黃驊當地人喜歡各種做法,這蝦絲兒一般用來醃製成蝦醬,老人們還喜歡炒着吃,也特別鮮香,我和老公都愛吃這一口。用料鮮蝦絲兒750g大葱一顆乾紅辣椒4個花椒少許鹽2小勺炒蝦絲兒的做法蝦絲兒洗乾淨控幹水...

  • 土豆絲兒食譜做法大全,超簡單的土豆絲兒做法步驟

    土豆絲兒

    用料土豆半個紅辣椒半個醋鹽土豆絲兒的做法切成絲兒浸泡去澱粉切辣椒絲……或者條?😂起油鍋放辣椒,再放土豆絲……嚶家裏沒醋,只能放醬油了起鍋...

  • 魚香肉絲(添加番茄醬適合兒童)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    魚香肉絲(添加番茄醬適合兒童)

    用料豬裏脊肉250克青椒1個胡蘿蔔半個根青豆適量木耳適量葱薑蒜適量番茄醬100克海鮮醬油2勺老抽1勺醋適量(3勺)白糖適量(3勺)料酒適量十三香適量鹽適量味精適量雞粉或雞精適量胡椒粉適量油適量魚香肉絲(添加番茄醬適合兒...