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竹蓀怎麼做更好吃

技巧會讓飯菜更可口,熱門的竹蓀精選專題是專門提供竹蓀的相關精彩內容的地方,這裏的竹蓀相關內容,小編都精心編輯,精選優質竹蓀的相關知識,分享一些竹蓀方面的經驗知識。

  • 竹蓀姬松茸菌珍湯的做法和圖解,竹蓀姬松茸菌珍湯怎麼做更好吃

    竹蓀姬松茸菌珍湯

    今日午餐湯竹蓀姬松茸菌珍湯鯽魚竹蓀姬松茸花菇白蓮黑木耳百合用料竹蓀姬松茸鯽魚花菇白蓮黑木耳百合竹蓀姬松茸菌珍湯的做法今日午餐湯竹蓀姬松茸菌珍湯鯽魚竹蓀姬松茸花菇白蓮黑木耳百合無油無鹽700ml水...

  • 紅燒竹蓀蛋食譜做法大全,超簡單的紅燒竹蓀蛋做法步驟

    紅燒竹蓀蛋

    竹蓀蛋也稱為竹蓀菇,主要產於四川和重慶等地的竹林中,含有氨基酸等營養物質。竹蓀胚胎的一些膠狀物,湯水也略顯膠質,有治療敏感肌膚幼嫩、美容效果。在我國的“天下翠”蜀南竹海,無污染的天然地帶及獨特的自然環境裏,孕育了...

  • 蘿蔔竹蓀燉羊肉的做法和圖解,蘿蔔竹蓀燉羊肉怎麼做更好吃

    蘿蔔竹蓀燉羊肉

    羊肉温補,冬天食用有暖身補氣血的作用。東西雖好,家裏人也總擔心上火熱氣什麼的,但該補的還是要補,白蘿蔔和竹蓀都屬寒涼,加在一起剛剛好中和一下那股不知從何而來的熱氣。湯里加入黃酒,煮出來沒有一點異味,老媽説很贊呢!用料...

  • 白果烏雞竹蓀湯的做法和圖解,白果烏雞竹蓀湯怎麼做更好吃

    白果烏雞竹蓀湯

    用料烏雞++1支竹蓀++6-8根袋裝鮮白果++十餘顆鹽++適量姜塊++一塊白果烏雞竹蓀湯的做法烏雞洗淨剁成塊,鍋加水燒開後把雞塊放入,待水再次開後關火,把雞塊撈出來衝乾淨浮沫將雞塊放入煲內,加入姜塊,涼水,煲一個小時後加入白果...

  • 竹蓀菌菇雞湯的做法和圖解,竹蓀菌菇雞湯怎麼做更好吃

    竹蓀菌菇雞湯

    這道湯用了姬松茸、竹蓀、花菇、野生小木耳,鮮美自不必説,還能提高免疫力,幫助身體排毒,經常喝對身體很好處,而且老少皆宜,適合全家共享。用料姬松茸15克竹蓀10克花菇15克野生小木耳10克蓮子15顆老母雞一隻鹽少許竹蓀菌菇雞...

  • 竹蓀黃瓜杏仁湯的做法和圖解,竹蓀黃瓜杏仁湯怎麼做更好吃

    竹蓀黃瓜杏仁湯

    用料竹蓀黃瓜杏仁鹽與香油竹蓀黃瓜杏仁湯的做法需要準備的材料們,如果有鮮竹蓀那就再合適不過了,喜歡的話還可以加點香菇或者火腿再或者蝦皮類的竹蓀洗淨,用鹽水浸泡,注意要去掉竹蓀的根部黃瓜去皮刮成薄片,或者切成片,絲隨...

  • 竹蓀紅葱菌金針菇牛肉丸燉粉條的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    竹蓀紅葱菌金針菇牛肉丸燉粉條

    豬肉燉粉條,我這個是牛肉丸燉粉條。⁄(⁄⁄•⁄ω⁄•⁄⁄)⁄為了儘快吃光牛肉丸我也是拼盡了全力!用料竹蓀幾條紅葱菌一把金針菇一把牛肉丸5顆粉條一把生薑4-5片料酒少許竹蓀紅葱菌金針菇牛肉丸燉粉條的做法紅葱菌是從...

  • 竹蓀冬瓜湯「山姆廚房」的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    竹蓀冬瓜湯【山姆廚房】

    四川有一道名菜叫做開水白菜,以純淨的雞高湯煮制白菜心而成,此菜有異曲同工之妙,竹蓀和冬瓜都屬於清淡的食物,因此這一碗湯是否好喝主要取決於高湯底如何,其實也沒什麼祕訣,主要是雞的選擇,三年老母雞肯定比小春雞的味道強百...

  • 絲瓜竹蓀雞絲湯的做法和圖解,絲瓜竹蓀雞絲湯怎麼做更好吃

    絲瓜竹蓀雞絲湯

    用料竹蓀雞胸肉絲瓜葱薑蒜料酒白胡椒粉鹽雞精絲瓜竹蓀雞絲湯的做法竹蓀用清水泡軟清洗乾淨,切去根部,葱,姜,蒜切斷備用絲瓜去皮切滾刀塊鍋中水開後放入葱、姜、蒜、竹蓀、絲瓜和飛過水的雞胸肉,再倒一點料酒,大火煮開後改小...

  • 姬松茸竹蓀煲雞湯  養生湯  滋補湯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    姬松茸竹蓀煲雞湯 養生湯 滋補湯

    姬松茸杏仁香味,竹蓀脆爽。四季進補湯,此湯潤肺止咳、安心養神、補氣養血、降血壓血糖。用料姬松茸10克竹蓀8-10克芡實15克淮山藥15克蓮子15克姬松茸竹蓀煲雞湯養生湯滋補湯的做法竹蓀菌撕去菌裙白色網衣,只留下菌柄,有淡...

  • 竹蓀蛋牛骨髓湯的做法和圖解,竹蓀蛋牛骨髓湯怎麼做更好吃

    竹蓀蛋牛骨髓湯

    今晚的晚餐用料竹蓀7個牛骨髓1條鹽,醬油,胡椒少許竹蓀蛋牛骨髓湯的做法骨髓焯水加上適當調料醃一下鹽水泡發竹蓀蛋30分鐘(最好用温水)用沸水煮幾分鐘再放入涼水洗一下加點水放入電飯煲蒸一下就好啦...

  • 竹蓀冬筍雞湯—鮮得眉毛掉下來的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    竹蓀冬筍雞湯—鮮得眉毛掉下來

    這道湯品既簡單又鮮美,調味只需一味簡單的食鹽,過年的時候做給大家吃再好不過啦用料老母雞一隻竹蓀適量冬筍適量鹽適量竹蓀冬筍雞湯—鮮得眉毛掉下來的做法竹蓀去掉傘裙和尾部的圈,在温鹽水中泡發一小時左右,泡好拿出來一...

  • 乾貝竹蓀魚骨大海珍湯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    乾貝竹蓀魚骨大海珍湯

    這幅湯被譽為海珍湯,可見其味道非常鮮美,營養豐富。非常適合全家老少一起喝,屬於上品湯類。這幅湯裏面的竹蓀含有多種氨基酸、維生素、無機鹽等,具有滋補強壯、益氣補腦、寧神健體的功效;還能夠保護肝臟,減少腹壁脂肪的積存...

  • 超清香的竹蓀青瓜湯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    超清香的竹蓀青瓜湯

    在飯店被這道湯驚豔到了,清香卻勾食慾。我是那種能吃出枸杞土腥味的人,不是為了好看堅決不放枸杞的。用料竹蓀克黃瓜根姜骨湯(濃湯寶)白胡椒粉超清香的竹蓀青瓜湯的做法按步驟來小貼士1.在泡發竹蓀時,注意將菌柄末端(菌蓋)圓...

  • 竹蓀肉片湯食譜做法大全,超簡單的竹蓀肉片湯做法步驟

    竹蓀肉片湯

    竹蓀素有“竹參”之稱,是一種非常珍貴的野生食用菌。但是其本身口味獨特,愛吃的人喜歡她的味道,不愛吃的人會覺得它有一股“洗衣粉”的怪味兒,這點有些像臭豆腐和香菜。作為愛吃山珍的人來説,用它煮湯味道真是鮮美到32個贊...

  • 竹蓀蟹味菇湯的做法和圖解,竹蓀蟹味菇湯怎麼做更好吃

    竹蓀蟹味菇湯

    菌菇味道十分鮮美,有悦神、開胃、止瀉、化痰理氣的功效。多吃菌菇能提高機體免疫力,抑制病毒的繁殖。耕心喜歡用菌菇來養生,也喜歡用菌菇來烹飪出一道道養生菜餚。用料味椒鹽適量泡發好的竹蓀80g蟹味菇150g豬骨湯適量葱...

  • 竹蓀山藥雞湯的做法和圖解,竹蓀山藥雞湯怎麼做更好吃

    竹蓀山藥雞湯

    凍手凍腳的日子説來就來了,大家一起做一碗温暖的雞湯吧!祝福用愛心做飯的人和用愛心品嚐的人!用料柴雞半隻山藥少許竹蓀五棵枸杞少許薏仁少許大棗五六個當歸少許葱段薑片少許竹蓀山藥雞湯的做法竹蓀用冷水泡軟待用將柴雞...

  • 竹蓀鮑魚雞湯的做法和圖解,竹蓀鮑魚雞湯怎麼做更好吃

    竹蓀鮑魚雞湯

    廚房小白佳選健康營養用料竹蓀100克土雞1只鮑魚6只姜10片鹽適量料酒適量竹蓀鮑魚雞湯的做法竹蓀泡水,去蒂去網(去頭尾,不然味道很重)雞冷水下鍋放入部分薑片料酒焯水洗淨,放砂鍋(高壓鍋也可)處理鮑魚去內臟牙齒,改刀切出花樣...

  • 海蔘瑤柱竹蓀湯的做法和圖解,海蔘瑤柱竹蓀湯怎麼做更好吃

    海蔘瑤柱竹蓀湯

    記得小時候葱燒海蔘是一道很家常的菜,味道非常好,不知道從什麼時候起,海蔘突然變得這麼貴了。這道湯水簡單易做,鮮美清淡,不適合重口味哈。用料海蔘瑤柱竹蓀鹽海蔘瑤柱竹蓀湯的做法海蔘泡發瑤柱、竹蓀洗淨後泡水半小時左右...

  • 曼步廚房 - 竹蓀筍乾老鴨煲的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    曼步廚房 - 竹蓀筍乾老鴨煲

    材料:竹蓀,筍乾,鴨子,火腿,枸杞,姜少許,紹興酒用料紹興酒竹蓀筍乾鴨子火腿枸杞姜曼步廚房-竹蓀筍乾老鴨煲的做法把泡發的織金紅託竹蓀洗淨,切段;天目山野筍乾泡發,撕開;鴨子洗淨,切大塊;火腿切片全部材料放進高壓鍋,加2勺紹興酒,吹起...

  • 雙棗竹蓀甜湯的做法和圖解,雙棗竹蓀甜湯怎麼做更好吃

    雙棗竹蓀甜湯

    竹蓀的營養價值很高。以前媽媽經常用來燉雞湯,排骨湯,非常鮮美。但是夏天,感覺有點膩,所以自己用來燉甜湯,非常清甜,適合夏天喝,冷熱皆宜。用料竹蓀適量紅棗適量蜜棗適量紅糖/冰糖適量雙棗竹蓀甜湯的做法蜜棗紅棗提前用温水...

  • 快手。蘿蔔竹蓀乾貝湯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    快手。蘿蔔竹蓀乾貝湯

    鮮甜甜甜甜甜用料蘿蔔1根竹蓀8-10條幹貝少許鹽少許快手。蘿蔔竹蓀乾貝湯的做法準備材料,乾貝,竹蓀洗淨浸泡一小時。蘿蔔切塊。手撕乾貝,燒一壺水,如果用壓力鍋就不用燒了。燉燉燉好好後,加鹽調味。喝起。...

  • 竹蓀蟲草花土雞湯的做法和圖解,竹蓀蟲草花土雞湯怎麼做更好吃

    竹蓀蟲草花土雞湯

    竹蓀是名貴的食用菌,歷史上列為“宮廷貢品”,近代做為國宴名菜,同時也是食療佳品。其營養豐富,據測定幹竹蓀中含蛋白質19.4%、脂肪2.6%,碳水化合物總量60.4%,其中菌糖4.2%、粗纖維8.4%,灰分9.3%。其對高血壓、神經衰弱、腸胃...

  • 竹蓀鮑魚烏雞湯的做法和圖解,竹蓀鮑魚烏雞湯怎麼做更好吃

    竹蓀鮑魚烏雞湯

    竹蓀有補氣養陰,潤肺止咳,清熱利濕的功效;竹笙鮑魚烏雞湯含有豐富纖維、高蛋白營養,能夠滋補強身、養血滋陰。用料烏雞半隻竹蓀8朵新鮮鮑魚6只黨生10g枸杞子5g黃芪5g白芷2g當歸2g生薑適量竹蓀鮑魚烏雞湯的做法烏雞半隻...

  • 竹蓀火腿雞湯的做法和圖解,竹蓀火腿雞湯怎麼做更好吃

    竹蓀火腿雞湯

    冬天來一鍋雞湯,暖胃又暖心。竹蓀、火腿、黑木耳都是媽媽建議的配料哦!用料竹蓀6-10顆火腿8-10小片土雞半隻黑木耳一小把枸杞15粒鹽若干料酒一小勺姜3-5片竹蓀火腿雞湯的做法泡發黑木耳、竹蓀、枸杞。竹蓀的根部去除,那...

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