夏日清新下午茶——陳皮醃漬聖女果

生吃聖女果太乏味了，於是換了一種吃法。這裏用的陳皮是我自己做的。

用料  

夏日清新下午茶——陳皮醃漬聖女果的做法  

1. 聖女果用燒開的水燙半分鐘，皮就容易開裂。用冷水衝一下剝皮待用。

2. 水（我用的礦泉水，普通水也沒事兒，隨意）加一把冰糖，再加幾片陳皮，煮開。試試口味，可以的話就關火冷卻待用

3. 把剝皮的聖女果和煮過冷卻的陳皮水放入容易，放冰箱冷藏。一天後吃更好吃。酸酸甜甜還有一點點鹹味。

4. 這裏的陳皮也是上次用吃剩下的橙橘皮做的，不浪費蛤