黑咖奶咖牛奶三色布丁凍🍮
顏值很高,黑灰白簡約風,製作過程超簡單,對新手很友好,duangduang的布丁真的Q彈好吃。
用料
牛奶 | 100克 |
咖啡☕️ | 150克 |
吉利丁片 | 2片 |
糖 | 少許 |
黑咖奶咖牛奶三色布丁凍🍮的做法
一層一層製作,黑咖加入泡發好的吉利丁片,攪拌到融化後倒入杯底,放置冰箱冷凍2小時左右成型。隨後拿出按照如上步驟製作中層奶咖,上層牛奶。
如上
如上
小貼士
ps:唯一需要提醒的是,如果和我一樣倒出布丁,黑咖光滑屁股朝上並拍照的小夥伴,建議杯子用塑料杯以便脱膜時可以用手擠壓杯身出來,就跟我們小時候吃喜之郎果凍一樣。這次我用了玻璃杯,倒騰很久才把果凍倒出,你們看不到的背面其實有借用小叉子摳出的傷痕。
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