蝦仁蘑菇飯
早餐食譜1.45W
家有一個22個月的小魔王。最近發了三個菜譜都是給他做的早餐,早餐一般都是追求快手,但又不能少了營養,後續有興致了慢慢再發其他的~
用料
蝦仁 | 2只 |
白蘑菇(口蘑) | 2個 |
米飯 | 半碗 |
雞蛋 | 1個 |
鹽 | 適量 |
香葱 | 1根 |
蝦仁蘑菇飯的做法
先把雞蛋打散,小火用平底鍋煎成薄蛋皮。
把所有的材料都切好備用,米飯可以是現做的,也可以用剩飯。
油熱先放蝦仁翻炒變色,加蘑菇炒出香味後➕大半碗開水,然後加入米飯,煮一分鐘加入蛋皮和香葱,再加入適量鹽就可以出鍋了。
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