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醋溜菜瓜

菜譜1.48W
醋溜菜瓜的做法步驟圖,醋溜菜瓜怎麼做好吃

用料  

菜瓜 1只
生抽 1勺
1勺
辣椒 5個
耗油 1勺
1.5勺
花椒粉 少許
香油 6滴

醋溜菜瓜的做法  

  1. 菜瓜切片

    醋溜菜瓜的做法步驟圖,醋溜菜瓜怎麼做好吃 第2張
  2. 熱鍋冷油,待油温熱放入幹辣椒,接着放入菜瓜翻炒。加入一勺鹽,一勺生抽,一勺醋,一勺耗油,少許花椒粉。翻炒,嚐嚐味,因為菜瓜有點多,鹽淡了,又加了半勺。

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  3. 炒軟,淋點香油出鍋,香噴噴

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