美味佳餚館線椒土豆炒雞丁
家常菜1.17W
用料
| 雞排腿 | 一隻 |
| 土豆 | 一個 |
| 線椒 | 5個 |
| 生抽 | 兩勺 |
| 老抽 | 一勺 |
| 料酒 | 一勺 |
| 澱粉 | 兩勺 |
| 鹽 | 適量 |
| 雞精 | 適量 |
線椒土豆炒雞丁的做法
雞排腿去骨切丁，用生抽 老抽 料酒 澱粉醃製10分鐘
![線椒土豆炒雞丁的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "線椒土豆炒雞丁的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
土豆切丁 煎至兩面金黃盛出備用
![線椒土豆炒雞丁的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "線椒土豆炒雞丁的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
醃製好的雞丁 熱油炒至變色
![線椒土豆炒雞丁的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "線椒土豆炒雞丁的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
加入煎好的土豆和線椒翻炒均勻
放鹽 雞精炒勻即可![線椒土豆炒雞丁的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "線椒土豆炒雞丁的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
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