美味佳餚館老公做菜 香菇油菜
家常菜2.72W
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不幹不柴的乾菜炒臘肉太香了的烹飪做法，大廚教你詳細做法
乾菜是奶奶家曬得兒菜。新鮮的口感像萵筍。可以替換成其他根莖類的乾菜。臘肉是二姨家烘的柴火臘肉。用料乾菜半菜碗肥肉多一點的臘肉300g幹辣椒3個蒜瓣3個不幹不柴的乾菜炒臘肉太香了的做法材料準備好。臘肉要先熱水焯一下，七八分鐘，清洗一遍，水倒掉。再切成片水...
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超級下飯排骨燉粉條的烹飪做法，大廚教你詳細做法
排骨燉粉條，東北很常見的一道下飯菜，排骨軟爛，沾滿湯汁的粉條也特別好吃，很下飯！快去廚房做起來吧！用料粉條1把排骨500克鹽適量八角3半老抽1勺醬油2勺姜3片料酒1勺葱1根雞精適量十三香半勺超級下飯排骨燉粉條的做法鮮排骨涼水下鍋，到料酒，焯掉血沫，l撈出備用！鍋中放油。...
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牛肉丸菠菜湯的做法和圖解,牛肉丸菠菜湯怎麼做更好吃
徐氏菜譜第一道菜用料牛肉300克菠菜3把雞蛋1個鹽10克胡椒粉5克牛肉丸菠菜湯的做法把牛肉切成大塊兒，放入破壁機攪拌（注筋膜）攪好的牛肉+雞蛋+鹽+黑胡椒，順一個方向攪打上勁攪拌至圖中程度即可用中火將水燒開後，擠出肉丸置入鍋中。肉丸子要逐一下鍋，保持水温撇去浮沫，...
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簡單少油超下飯酸菜魚的烹飪做法，大廚教你詳細做法
超級下飯的一道菜，記錄美食的一天😛用料酸菜150克幹辣椒8個草魚片400克料酒1大勺澱粉1大勺姜6片蒜6瓣鹽適量蛋清1小個生抽1大勺耗油1大勺雞粉1小勺小葱3根簡單少油超下飯酸菜魚的做法菜市場買魚老闆幫切好的草魚片，洗乾淨的魚片加入姜，料酒，適量鹽拌均勻，然後加入一...
