芥蘭梗炒蝦🦐

用料  

芥蘭梗炒蝦🦐的做法  

1. 準備步驟：
   1. 將蝦洗乾淨 把蝦殼剝掉，並且把蝦頂部的黑色腸子取出（乾淨）
   2. 洗芥蘭， 切下芥蘭梗並且切小段
   3. 切薑絲和碎末
   
   下鍋：
   1. 將火開到中火不要太大，下適量植物油
   2. 等油熱放入蝦 炒到兩面差不多熟了乘出備用
   3. 放入薑絲和蒜末翻炒至香味溢出 放入芥藍
   4. 直至芥藍變色變更綠 放入剛剛炒熟的蝦一起翻炒
   5. 放入適量的鹽，蠔油，生抽並翻炒
   6. 可放少量胡椒粉在蝦上
   7. 等蝦和芥藍翻炒至熟後可放少量香油增加香味
   8. 出鍋 享用美食吧～