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差旅一人食之5分鐘超級快手菜俄羅斯胡椒炒蛋

快手菜2.86W
差旅一人食之5分鐘超級快手菜俄羅斯胡椒炒蛋的做法步驟圖

明天上午11點飛機,今天沒有準備儲備什麼菜,只有4個雞蛋,就做了這個特別嫩的俄羅斯胡椒雞蛋,簡單容易方便零失敗

用料  

雞蛋 4個
油(黃油最好) 適量(黃油約40克)
黑胡椒 適量
適量

差旅一人食之5分鐘超級快手菜俄羅斯胡椒炒蛋的做法  

  1. 雞蛋打散

    差旅一人食之5分鐘超級快手菜俄羅斯胡椒炒蛋的做法步驟圖 第2張
  2. 上鍋熱油,油温不用太高,(用黃油更香,因為我這個情況不允許,有黃油的小夥伴記得用黃油哦,黃總不用全完全融化,用黃油的小夥伴記得全程小火,以免糊鍋)

    差旅一人食之5分鐘超級快手菜俄羅斯胡椒炒蛋的做法步驟圖 第3張
  3. 小火,把雞蛋倒入鍋裏

    差旅一人食之5分鐘超級快手菜俄羅斯胡椒炒蛋的做法步驟圖 第4張
  4. 一點點的把雞蛋由地下想上推,

    差旅一人食之5分鐘超級快手菜俄羅斯胡椒炒蛋的做法步驟圖 第5張
  5. 這個狀態

    差旅一人食之5分鐘超級快手菜俄羅斯胡椒炒蛋的做法步驟圖 第6張
  6. 最後到達這個狀態,撒入適量鹽

    差旅一人食之5分鐘超級快手菜俄羅斯胡椒炒蛋的做法步驟圖 第7張
  7. 適量黑胡椒

    差旅一人食之5分鐘超級快手菜俄羅斯胡椒炒蛋的做法步驟圖 第8張
  8. 可以吃了,喜歡嫩的,就全程小火,凝固了就出鍋,喜歡老的,就是稍微煎的時間久點

    差旅一人食之5分鐘超級快手菜俄羅斯胡椒炒蛋的做法步驟圖 第9張

小貼士

全程小火慢慢推