蒜苗炒香乾(川式做法,絕絕子)
快手菜1.64W
越吃越好吃的家常菜
用料
蒜苗 | 3根(切段) |
香乾 | 5塊(一定選五香香乾) |
大蒜 | 3瓣(切丁) |
姜 | 3片 |
花椒 | 20粒 |
生抽 | 1勺 |
蒜苗炒香乾(川式做法,絕絕子)的做法
1勺油,中火,燒熱,然後把花椒放入,再放入蒜和姜炒香
再放入香乾,炒到兩面微微有點金黃,再放入蒜苗
炒到蒜苗變軟,加入1勺生抽,一點點鹽,再炒一會兒,就可以了
香乾的香混着花椒的香味,蒜苗也有一種香味,好吃到停不下來。
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