白貝蒸蛋🐣🥚鮮、滑👍🏻

抓住老公的胃·第二十二道·菜·簡單又美味

用料  

白貝蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋🐣🥚鮮、滑👍🏻的做法  

1. 白貝洗乾淨，在水裏加一勺鹽淨泡兩小時。洗淨瀝乾，放入碟中備用。

2. 三個蛋攪拌均勻，加入温水，一邊加水一邊攪拌。蛋：水=1:1.2。

3. 將打好的蛋倒入碟中，水滾後，水蒸20分鐘。

4. 打開鍋蓋，淋上一點香油、生抽，撒上葱花。再整30秒即可出鍋。

5. 完成✅又鮮、又滑、又簡單、又好吃。