清淡火腿萵苣飯（不炒料）

依然是一個腸胃不行又急需增重，變着法子讓自己幹飯的故事。

用料  

清淡火腿萵苣飯（不炒料）的做法  

1. 萵苣杆去皮洗淨切丁，用鹽抓一下出水。火腿用了巴掌大小1cm厚的一片，兩成肥，也切丁，肥的部分帶皮儘量切碎。松子剝好。

2. 米洗好加水，水量比一般煮飯少一點。萵苣擠掉水分。火腿或者鹹肉生着下鍋煮可能會有一點腥味，所以我放了幾片生薑去腥。材料全部鋪在米上。

3. 電飯鍋走一個煮飯流程，多燜一下，開鍋拌勻。不夠鹹的話再加一丟丟鹽，可以吃啦～