萬能鹹甜蘸料
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用料
甜麪醬 | 3勺 |
蒜蓉辣醬 | 2勺 |
蘋果醬 | 3勺 |
番茄醬 | 2勺 |
白糖 | 2勺 |
水 | 適量 |
孜然粉 | 適量 |
水澱粉 | 適量 |
孜然粒 | 適量 |
芝麻粒 | 適量 |
萬能鹹甜蘸料的做法
將所有調料調勻倒入鍋內攪到粘稠倒出即可。(白糖的量根據自己喜好適當增減)
可作為蘸各種炸串的蘸料,也可將雞骨棒或者豬脆骨之類的食材煮熟,加入蘸料炒制幾分鐘入味即可出鍋。
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