不用動腦系列之烤蛋撻

最近比較閒，其他烘焙又太難，烤幾個蛋撻來解饞，skr～

用料  

不用動腦系列之烤蛋撻的做法  

1. 把雞蛋，敲到盆裏

2. 量好的牛奶、白糖倒入敲好雞蛋的盆中，攪拌均勻備用

3. 將馬蘇裏拉芝士撒在蛋撻皮裏，剩下的蛋撻皮倒入蛋撻液

4. 蛋撻液九分滿即可

5. 烤箱上下管220度，15分鐘即可

6. 加入芝士的蛋撻可以拉絲，但是不太明顯，奶味更厚重一些。

小貼士

配料的量可以根據個人口味進行調整，我不太愛吃甜的，所以白糖的量比較少，吃起來也不會覺得膩。