簡單又好吃的田園風披薩!!🍕
平常沒事就愛弄這些,因為不想出去吃,然後我爸也誇我做的好吃,然後我就做啦😂
用料
麪糰材料 | |
高筋麪粉(金象) | 110克 |
酵母 | 2.5克 |
鹽 | 2克 |
糖 | 3克 |
玉米油 | 60克 |
水 | 65克 |
食材 | |
披薩醬 | 2勺 |
芝士碎 | |
青椒紅椒 | |
火腿 |
簡單又好吃的田園風披薩!!🍕的做法
稱好所有材料(除芝士碎)往和麪機裏面丟,我的是小熊牌的,揉麪15-20分鐘。不用拿出來,放在裏面繼續發酵。麪糰大概發酵到2倍大就可以咯~我的發酵時間差不是1個半小時
發酵好拿出來,擀成一個圓形得餅皮。先放一層披薩醬,放一層芝士碎,把食材放好,最上面再放一層芝士碎就可以~😉做這步的同時可以預熱烤箱210度,10分鐘
食材都放好就放進烤箱210度烤20分鐘就可以出爐咯🍕
後10分鐘注意觀察披薩,如果邊邊變黃了,可以把上下火調成下火。
出爐,可以擠上一點披薩醬或者蛋黃醬都非常好吃的哈٩😛ི۶然後可以開吃咯
又是一次光盤,因為我爸…非常能吃
小貼士
芝士需要提前拿出來解凍哦,東西都不難做的,只要用心你也可以做的很好看
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