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詳細簡單的軟糯香甜的南瓜粉蒸排骨!

1.82W
詳細簡單的軟糯香甜的南瓜粉蒸排骨!的做法步驟圖

用料  

排骨 600克
南瓜 300克
1勺
肉米粉 適量
豆瓣醬 一勺
姜蒜 若干
香油麻油 適量

詳細簡單的軟糯香甜的南瓜粉蒸排骨!的做法  

  1. 排骨下鍋水焯幾分鐘,撈起來控幹水分。

    詳細簡單的軟糯香甜的南瓜粉蒸排骨!的做法步驟圖 第2張
  2. 碗中放生抽兩勺,老抽少許。豆瓣醬一勺,少許雞精,姜蒜。香油和麻油少許。

    詳細簡單的軟糯香甜的南瓜粉蒸排骨!的做法步驟圖 第3張
  3. 將排骨醃製進去,這邊就可以切南瓜了。

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  4. 南瓜切成小塊兒,均勻鋪在碗底。撒上少許蒸肉粉。

    詳細簡單的軟糯香甜的南瓜粉蒸排骨!的做法步驟圖 第5張
  5. 醃製了一會兒的排骨,一塊一塊挑出來。均勻的裹上蒸肉粉然後放在南瓜上面。

    詳細簡單的軟糯香甜的南瓜粉蒸排骨!的做法步驟圖 第6張
  6. 鍋中放適量的水開大火蒸半個小時就可以了。因為一般都要翻過來。這個圖,賣相不怎麼好,因為我沒有成功的翻過來。😂但是味道是完全OK的哦。第1次做粉蒸排骨,而且非常成功,適合新手做而且很簡單。大家做起來吧!😘😘

    詳細簡單的軟糯香甜的南瓜粉蒸排骨!的做法步驟圖 第7張