巧克力果仁太妃糖

馬上又是節日啦，做點糖果包裝起來送給朋友應該是很好的禮物。步驟非常簡單，成品是鬆脆口感的，非常好吃。我看好像還沒人發用黃油做的太妃糖，所以我來發一個。

用料  

巧克力果仁太妃糖的做法  

1. 容器先用黃油塗一層，要不然待會很難取出來。

2. 原料圖來一張

3. 將上圖四種原料放入鍋內煮沸，然後轉小火，一直燒到糖漿温度達到148攝氏度，糖漿呈棕色。

4. 將煮好的糖漿倒入容器內。很燙小心被燙。

5. 等糖慢慢變硬，還有餘温的時候，放上黑巧克力，餘温會把巧克力融化，如果沒融化，微波爐稍微轉下。

6. 巧克力抹平後放入堅果，我放的核桃仁。

7. 放冰箱冷藏1-2小時。

8. 取出，切碎，包裝或開吃！