【山姆廚房】三文魚捲土豆沙拉

品質好的三文魚怎麼配都不錯，這次搭配了清新的土豆蔬菜泥，非常可口，配上微甜的白葡萄酒，真是美好的家宴料理。

製作時長：30分鐘
2人份

用料  

【山姆廚房】三文魚捲土豆沙拉的做法  

1. 準備好需要的食材，三文魚切薄片。

2. 彩椒，黃瓜切碎丁。

3. 土豆切塊蒸熟。（我直接用微波爐叮熟，所以比較快）

4. 將土豆搗成土豆泥，加入彩椒、黃瓜碎和牛奶以及少量的鹽攪拌成土豆蔬菜泥。

5. 用三文魚捲上土豆泥，搭配生菜和芥末。

6. 可以根據自己口味搭配葡萄酒，也可把芥末和醬油調成醬汁，蘸着吃。