花樣壽司/可擺攤
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藤崎壽司--壽司蝦舌尖上的思咪達的烹飪做法,大廚教你詳細做法
【藤崎壽司】生猛海鮮的加入,為人體提供豐富的蛋白質和微量元素,並且為壽司增添了別樣的風味!用料大米適量明蝦適量鮮三文適量醋適量糖適量鹽適量藤崎壽司--壽司蝦舌尖上的思咪達的做法將明蝦洗淨煮熟後去殼去腸線備用。大米蒸熟,晾涼後加入糖、醋、鹽攪拌均勻。米...
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純素粗糧壽司的做法和圖解,純素粗糧壽司怎麼做更好吃
【如果加了鱷梨,建議不要加醬瓜,也不要加美奈茲,因為僅僅在裏面放生胡蘿蔔+生黃瓜+生鱷梨--有非常獨特的清新口味,適合喜於品嚐原味的同學。】用料檸檬醋醬瓜黑糯米+紅米+白米棕櫚樹糖(PALMSUGAR)豆漿或椰漿海苔黃瓜豆制美奈茲--純素鱷梨胡蘿蔔純素粗糧壽司的做法把...
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散壽司 (ちらし壽司)的烹飪做法,大廚教你詳細做法
散壽司飯很多時候是在家裏和壽司店做的,是經常能看到的壽司的類型。因為是在散壽司飯上面撒一些食材,所以叫做散壽司飯。但是放在上面的食材,家裏面和專門店裏多多少少是有些不同的,家裏大多數會放乾燒香菇、蛋皮絲、魚鬆、醋蓮根、蝦、燒鰻魚等等,但是壽司店的特點...
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sushi 吞拿魚小卷的烹飪做法,大廚教你詳細做法
簡單方便的便當用料大米適量紫菜一片紅蘿蔔三細條黃瓜三細條吞拿魚罐頭適量sushi吞拿魚小卷的做法大米倒入適量香油入鍋蒸,好了之後倒入壽司醋,壽司醬油攪拌均勻,壽司簾上鋪一片紫菜,飯均勻的鋪薄薄一層到紫菜上,一定要壓實,然後在離自己近的一端放上所有食材,橫着放...