小豬🐷湯圓

用料  

小豬🐷湯圓的做法  

1. 1，黑洋酥搓成小糰子備用。糯米粉用小美的揉麪模式三分鐘揉好以後拿出來，分成20克一個的小糰子備用。紅曲粉加入一小團麪粉中染色做豬耳朵豬鼻子備用。竹炭粉加入一小團麪粉中做豬眼睛備用。

2. 將黑洋酥包入白色糯米粉團搓圓，粉紅色麪糰搓成兩頭尖中間胖的條形狀，從中間斷開。直接粘帖到豬頭上，取黑色麪糰一丁點搓圓後貼到眼睛的位置上，取粉色麪糰一小點搓圓以後貼到豬鼻子位置，然後用牙籤戳兩個小孔。

3. 間隔搓開擺放在鍋拍或者盤子上，下面撒上低筋散粉。

4. 我和娃捏了很多，有大有小間隔錯開了擺放。

5. 水開下鍋煮至水沸騰。分三次少量添入冷開水慢慢煮開即可盛盤享用。

6. 紅色弄多了做了幾個紅色的小豬佩奇湯圓😄

7. 粉嫩嫩亮晶晶的是不是很可愛？😄

小貼士

豬眼睛不要做得太大！