懶人版鮑魚燉雞湯
電蒸鍋食譜1.93W
用料
鮑魚 | 10只 |
雞 | 1只 |
鹽 | 適量 |
味精 | 適量也可不放 |
水 | 幾口人加幾碗水,可以略多一點 |
懶人版鮑魚燉雞湯的做法
鮑魚洗淨,殼可留可棄
我用的是母雞,洗乾淨留了一點雞油,焯水
丟電燉鍋,隔水燉煮2小時我不喜歡雞油,最後撇掉的
小貼士
沒有電燉鍋,用高壓鍋隔水蒸20分鐘也可以
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