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核桃杏仁露(破壁機版)

核桃杏仁露(破壁機版)的做法步驟圖

查了很多做法都沒有很適合自己的,於是自己摸索了下配方。很香好喝就對了。

用料  

杏仁 50克
核桃 25克
糯米 15克
清水 400ml
牛奶 300-500ml
冰糖 適量

核桃杏仁露(破壁機版)的做法  

  1. 先把核桃和杏仁放烤箱160烤5分鐘,微上色即可。之所以要烤,是因為打出來的杏仁露會香很多

  2. 將所有材料一起放入破壁機打即可。(我用豆漿功能)

  3. 倒出放適量冰糖攪拌溶解即可。

小貼士

1、做過兩次,一次是做好再另外加牛奶,一次是直接牛奶一起打,感覺都沒差。牛奶量是看家人飲用量添加哈哈哈。一般300克左右也可以了。水也是,看你喜歡濃淡,可以自己調整。
2、這個打出來會有點微渣,用過濾網過濾沒有很大效果,所以我都是直接飲用的,一點渣不影響口感