這樣的聖誕烤雞也太美味了!
聖誕節快到了,在家就可以安排的烤雞色香味俱全!!
用料
整雞 | 1只 |
黑胡椒 | 1勺 |
生抽 | 4勺 |
蠔油 | 1勺 |
貝貝南瓜 | 1個 |
小番茄 | 適量 |
玉米 | 1根 |
鹽 | 一勺 |
蜂蜜 | 適量勺 |
這樣的聖誕烤雞也太美味了!的做法
除開蜂蜜的所有醬料(生抽,蠔油,黑胡椒,鹽)一起倒入小碗攪拌均勻。
雞肉拿牙籤扎遍全身,越密集越入味,把調好的醬料均勻的抹幾遍,可以稍加按摩(我按了十來分鐘)放置1-2小時入味
進烤箱之前雞肉薄薄的刷一層蜂蜜,玉米南瓜都要刷一點油、黑胡椒鹽調味,番茄晚點放。
上下火200度,1小時,中間會拿出來一次補刷一層蜂蜜。
出爐色澤完美
盡情撕扯吧!
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