饞壞隔壁小孩的鮮蝦培根披薩🍕

聽説披薩作為一種快餐美食，是處於烘焙鄙視鏈，我也很久沒有做了。今晚兒子説好久沒吃，就動手給他安排一下，不得不説披薩還是深受小朋友喜歡的。

用料  

饞壞隔壁小孩的鮮蝦培根披薩🍕的做法  

1. 所有面團材料除黃油外揉至光滑，加入軟化黃油揉至拓展

2. 發至兩倍大

3. 發酵好的麪糰輕拍排氣，分成兩等份，團圓鬆弛十分鐘，鬆弛好後分別擀成圓形面片，披薩模具刷油，面片放上去進行整型

4. 用叉子在中間扎幾排出氣孔

5. 蓋保鮮膜鬆弛十分鐘（如果只做一個，到這一步可直接200度烤5分鐘，晾涼後放冷凍下次使用）

6. 鬆弛好後刷上披薩醬

7. 鋪一層芝士碎

8. 放上其他食材

9. 最後來一層厚厚的芝士

10. 烤箱預熱200度，中層烘烤15分鐘即可

11. 另一個同樣

12. 隔着玻璃流口水了

13. 出爐

14. 用滾刀切成想要大小

15. 拉絲，好吃😋