快手懶人微波爐版吐司披薩(料足真的味道好!!)
不想用披薩皮太厚太麻煩,買了包吐司,卻完成了驚天之作,美味至極。
用料
番茄醬 | 1-1.5勺 |
海蝦 | 8-9個 |
雞胸肉丸 | 6個 |
紅綠水果辣椒 | 適量裝飾 |
馬蘇裏拉芝士 | 大量 |
吐司麪包(去掉麪包邊) | 4-5片 |
小撮鹽 |
快手懶人微波爐版吐司披薩(料足真的味道好!!)的做法
買正常的吐司麪包就好了。
找到一個圓形的盤子,把吐司的邊去掉,將整個盤子堆滿,用手壓實。
吐司是正長方形的,所以放入圓形盤肯定是沒有辦法完全堆滿的,所以可以撕一些邊角料的把其他縫隙填滿
抹上番茄醬,番茄醬味道已經很好了
抹勻後均勻撒上一點點鹽
肉丸要切半,比較好熟
這個雞胸肉丸是我之前自己做的,將雞胸肉搗成泥,加入一定的胡蘿蔔辣椒加料酒生抽然後揉成團,下水煮就好了。
撒好紅綠辣椒,直接進微波爐六分鐘(時間先少後多,我是每兩分鐘打開一次,一是怕糊了、二是確認食物熟否、三是不早放芝士烤怕糊)
撒上馬蘇裏拉
厚厚的芝士化了以後已經為披薩昇華了靈魂!
真的發現其實餅底是什麼不是重點,重點是上面的料要夠厚!而且發現麪包濕濕的,加上了番茄醬以後成了一個完整的餅,而且味道還真的很好!
小貼士
發現披薩真的太容易做了。。。um加油
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