微波爐烤雞蛋餅
微波爐食譜1.2W
用料
雞蛋 | 兩個 |
麪粉 | 80克左右 |
白糖 | 適量(因加了煉奶會甜了,白糖加不加都可以 |
煉奶 | 適量 |
微波爐烤雞蛋餅的做法
拿個乾淨無水的盆子,打入雞蛋稍微攪拌一下
麪粉篩入雞蛋液,加入白糖,煉奶攪拌均勻(要有粘稠才可以,太稀再加入麪粉,不然不好定型)
把攪拌好的雞蛋液裝入裱花袋(沒有可用保鮮袋剪個小口)
最後把它擠在微波爐自帶的玻璃盤子上,高過烤3分鐘即可
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