美味佳餚館姜撞奶奶茶
有次偶然在商場奶茶鋪喝到的，當時就叫這個名兒，雖然感覺和姜撞奶沒有啥關係哈哈
那時候這邊天氣還沒熱然後又來姨媽，所以可能當時感覺賊好喝🥸🥸又熱又暖。
用料
| 牛奶 | 230克左右（1包） |
| 紅茶包 | 2包 |
| 白砂糖 | 隨意 |
| 紅糖薑茶粉（如圖一） | 薑茶包也可 |
| 幹棗片 | 適量 |
| 小料 | 隨意（紅豆葡萄乾什麼的都行） |
姜撞奶奶茶的做法
薑茶粉，超市有賣
![姜撞奶奶茶的做法步驟圖，姜撞奶奶茶怎麼做好吃 第2張]( "姜撞奶奶茶的做法步驟圖，姜撞奶奶茶怎麼做好吃 第2張")
煮奶茶：在茶壺裏加紅茶包加水煮開，水量不要太多。煮開後調小火加牛奶至牛奶微微煮開，邊緣有小泡泡就能關火了。時間充裕可以關火讓它待一會兒
![姜撞奶奶茶的做法步驟圖，姜撞奶奶茶怎麼做好吃 第3張]( "姜撞奶奶茶的做法步驟圖，姜撞奶奶茶怎麼做好吃 第3張")
把薑茶粉倒入茶杯或把薑茶包泡開，放入紅棗片。然後倒入熱奶茶，加上小料就可以了（這次加了紅豆）
![姜撞奶奶茶的做法步驟圖，姜撞奶奶茶怎麼做好吃 第4張]( "姜撞奶奶茶的做法步驟圖，姜撞奶奶茶怎麼做好吃 第4張")
小貼士
如果口味偏甜可以在煮紅茶的時候加入白砂糖。
不習慣姜味可以減少茶粉用量
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