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冰糖金桔🍊茶

甜品3.01W
冰糖金桔🍊茶的做法步驟圖,怎麼做好吃

最近上火嗓子難受,不喜歡吃金桔🍊就做成醬慢慢喝

用料  

金桔去核 1500克
清水 1500克
多晶冰糖 600克

冰糖金桔🍊茶的做法  

  1. 金桔🍊對半切開,每一個都去核

    冰糖金桔🍊茶的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 切好後放到鍋裏

    冰糖金桔🍊茶的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 加等量的清水🥃

    冰糖金桔🍊茶的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 加冰糖🧊

    冰糖金桔🍊茶的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 開煮🥘

    冰糖金桔🍊茶的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 煮呀煮,熬呀熬🍯這是個漫長的過程。。先開大火,開鍋後轉小中火,到開始收汁的時候再轉大火加速收汁

    冰糖金桔🍊茶的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 這就是熬到第40分鐘的時候的樣子了,這時候果膠已經熬出來了

    冰糖金桔🍊茶的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 這是關火時候的狀態

    冰糖金桔🍊茶的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張
  9. 朦朧美

    冰糖金桔🍊茶的做法步驟圖,怎麼做好吃 第10張
  10. 再來一張正面的

    冰糖金桔🍊茶的做法步驟圖,怎麼做好吃 第11張

小貼士

ps1,找個大瓶子,洗乾淨後用開水燙一下里面,再倒置晾乾,用之前用吹風機開強檔把瓶子裏面吹一下,確保100%瓶子裏乾燥
2,金桔🍊茶熬好後趁熱裝瓶,但是別急着蓋蓋子,等金桔🍊茶徹底自然涼透後再蓋好蓋子密封,放冰箱冷藏
3,放涼後無論是泡水喝還是直接吃都很好吃