新鮮銀耳雪梨湯

喜歡喝銀耳湯，所以經常做

用料  

新鮮銀耳雪梨湯的做法  

1. 新鮮銀耳半朵，清水沖洗乾淨，去掉根部，剪成小塊，放入鍋中，加水，淹沒銀耳的基礎上再多加5-7釐米的，燒開後轉小火燉半個小時左右（新鮮銀耳出膠很快），加入多晶冰糖和紅棗（紅棗提前剪兩下）燉至冰糖融化。

2. 在燉的過程中準備其他材料：橘子撕成小顆粒（不要那一層薄薄的膜），梨去皮去核切成小塊狀，枸杞洗乾淨。
   在上一步冰糖融化後，加入梨和橘子，燉5分鐘左右，加入枸杞，關火，悶5分鐘

3. 出鍋，開喝！

小貼士

也可以加入桃膠、皂角米、雪蓮子，但是這些需要提前一晚發泡
橘子可以換成菠蘿，都很美味
冰鎮一下更好喝喲