香蕉牛奶鬆餅(寶寶輔食)
兒童食譜2.5W
用料
香蕉 | 1根 |
牛奶 | 200ml |
雞蛋 | 1個 |
低筋麪粉 | 適量 |
香蕉牛奶鬆餅(寶寶輔食)的做法
將牛奶雞蛋香蕉混合打好,再加入麪粉攪拌至酸奶狀(下鍋容易變成○,太稀就是各種奇形怪狀)過篩的話表面會比較好看,我沒有過篩。
平底鍋小火(煎炸模式三格火,具體可能需要摸索平底鍋和電磁爐脾氣,煤氣灶不好把握火候)至有點浮起來,且底週一圈變色,降一格火,翻面。
另一面再煎一會兒起鍋。(中間受熱比較多就好焦,自己吃了。)
點心早餐都是不錯的選擇:)
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