蔬鮮拌麪
麪條1.15W
用料
面 | 1份 |
鮮蝦 | 10個 |
青辣椒 | 一個 |
菠菜 | 一支 |
苔菜 | 一支 |
油菜 | 一支 |
黃瓜 | 一根 |
雞蛋 | 一個 |
聖女果 | 三顆 |
高湯 | 適量 |
辣椒醬 | 適量 |
鹽 | 適量 |
味精 | 適量 |
葱 | 適量 |
橄欖油 | 適量 |
蔬鮮拌麪的做法
蔬菜洗淨切好備用。
面煮熟放入涼水中備用,建議七分熟。
鍋中倒入橄欖油,放入葱煸炒之後仔放入各種蔬菜。
倒入煮好的面翻炒,加入適量高湯,辣椒醬(不吃辣的朋友可以省略這一步驟)。
出鍋,擺盤,點綴聖女果。完成。
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