麻油炒黑木耳
尽管是赏味时间,但是还是要浅谈一下灰常重要的“大方便”的话题
记得我看一位某领导的养生采访时,他说,如果哪一天他的“大方便”不方便了,他这一天都会心情不爽快脾气很坏。真是也说中我的心声啊,每天按时大方便,是身体健康的一个标致,哪天我要是便的不爽心情也不爽胃口也变的很差。另外,从大方便的色泽,形状也能观察出身体的一些潜在问题,比如某天大方便完一按马桶,竟然在冲洗过后还有余下的不少大方便沾在马桶上,这就说明身体的脾脏有些小问题了这说明体内湿气有些重了。而且往往,这个时期的大方便也会有沾腻的感觉,在大方便的过程中也很是不爽:总觉得拉不干净。时间久了,毒素就这么被积压下来了。
这个时候就不要再吃油重,肥厚的食物,应以蔬菜轻淡饮食为主。比如黑木耳就是很好的排毒蕈菇,是药食两用的良品。一来它低热量、高能量,二来具有凉血止血、活血补血,以及利五脏、清肺益气、健胃整肠,消痔通便等功效。黑木耳富含膳食纤维及胶质,可促进肠胃蠕动,促进宿便排出,同时把残留在肠胃道的杂质、废物和毒素吸附排出体外,改善便秘、便血、痔疮。能促进血液循环,降血脂和胆固醇,防止血管硬化;又富含铁质。钙质,亦能改善贫血,防治骨质疏松。搭配麻油热炒,更加强了润肠通便的作用。
咱们女人总谈到减肥,就是要把体内的多余脂肪消耗排出。所以一个大方便正常而且爽快的女人就算胖也算是个健康女人。如果大方便不好又肥胖,那就太麻烦了,会比常人异味大,口气重,皮肤更差,相对应的好感率大大降低了。所以想减肥也得先把大方便给修理好喽才是王道。
用料
黑木耳 | 200g |
麻油 | 30g |
酱油 | 3g |
盐 | 2.5 |
姜 | 4g |
肉丝 | 80g |
麻油炒黑木耳的做法
黑木耳洗净
去蒂切细丝
姜洗净切细丝
锅上火入麻油
先下入姜丝炒出香味
再下入木耳丝炒几秒
续入肉丝翻炒均匀后
加入50g清水继续翻炒
最后放入酱油炒匀后即成。相当容易吧?
小贴士
黑木耳可当主菜单一烹饪,也可搭配其它食材当作配料;同时,可素可荤,可煮可炒,可以变化
出多种食膳,有心血管疾病,或是贫血,骨质疏松的朋友,平时可以多多食用。尽管干的比新鲜
的黑木耳的更安全有害物质更少,但是浸泡时还是需换2~3次清水。
肉丝想炒出来水当当:就要在炒之前在水里泡那么一小会儿,这个是我们
老师教给我的,特别是把肉丝切好后不马上炒时,这个方法就更好用了。
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