麻辣香锅(零厨艺)
家里只有海底捞清油底料和豆瓣酱,突然想吃麻辣香锅了。想尝试一下用这两种调料能不能做出来麻辣香锅,做完发现超级好吃😋已经光盘啦,跟大家分享一下超级简单的麻辣香锅
用料
豆瓣酱 | 7勺 |
海底捞清油麻辣底料 | 7勺 |
香菜 | 10根 |
姜 | 7片 |
蒜 | 8瓣 |
土豆 | 1个 |
香菇 | 4朵 |
午餐肉 | |
圆白菜 | |
油菜 |
麻辣香锅(零厨艺)的做法
清水烧开,油盐放一点在开水锅里,煮一切你喜欢的绿叶青菜。大概8.9分熟捞出来,放入碗中。大概3分钟
然后煮土豆片和蘑菇,不用很久,7.8分熟就可以。大概5分钟。
葱姜蒜都切好,香菜洗10多根。放旁边备用
海底捞清油麻辣调料和豆瓣酱一比一比例放入碗中,搅匀。锅里不用再放其他油啦,就用火锅底料和豆瓣酱调好后上面浮的油,放入锅里,炒葱姜蒜。
洋葱下进锅里,翻炒至洋葱变软
再放入所有的菜,翻炒均匀,放半碗水,扣上锅盖,锅里汤都煮没就可以盛出来啦。
无滤镜的成品图哦!大家快来试试吧,超级简单。
-
南北方人都好评的冬瓜汆丸子的烹饪做法,大厨教你详细做法
汆丸子真的是从小吃到大,每次逢年过节麻麻都会煮,好吃又简单👌🏻到南方聚会的时候,煮给喜欢喝汤的舍友,基本上每次都能光盆🤗在操持一大桌菜不想做太复杂的菜色的时候,汆丸子一定是不二之选👌🏻用料冬瓜200克肉馅200g南北方人都好评的冬瓜汆丸子的做法准备好肉馅200...
-
如何做处理海螺方法好吃 处理海螺方法烹饪方法大全
...
-
茄子炖土豆(东北菜)的烹饪做法,大厨教你详细做法
做个我媳妇爱吃的茄子炖土豆用料长茄子2个肉馅100克土豆1个青椒2个料酒1勺豆瓣酱1.5勺生抽2勺蚝油1勺十三香半勺鸡精1勺蒜半头葱、姜、蒜、干辣椒适量茄子炖土豆(东北菜)的做法食材1.长茄子2个,随便掰碎2.黄土豆1个,切滚刀块3.青椒2个(不吃辣可不加)4.肉馅100克(或方...
-
咸蛋糯米肠食谱做法大全,超简单的咸蛋糯米肠做法步骤
娃喜欢吃香肠,也爱吃糯米饭。外面香肠添加剂多,干脆自己两者结合做一个糯米肠吧。用料糯米500克猪肉碎380克熟玉米粒80克胡萝卜细丁70克熟咸蛋黄碎50克肠衣4根洋葱切细丁30克蚝油30克老抽5克生抽15克鸡精10克姜粉适量椒盐10克大蒜粉10克胡椒粉5克料酒1大勺咸蛋糯...