凯撒大帝(家庭版)
凡事去过85℃的吃货要是没有吃过凯撒大帝!那是要枪毙的!!!是违反自然规律的!!!是从黑洞里出来的!!!绝对不是我们这个纬度空间的!!!
好了!了解了凯撒大帝的地位后,一个高级吃货如果不会动手来满足自己的嘴巴那也是那是要枪毙的!!!是违反自……balabala
那今天我们就来“自给自足”一下。
PS: 有人问为什么叫家庭版?除了是在家可以自己制作这一基本原因外。就是家庭版的食材很自由!想吃什么加什么,想什么东西多吃到点就多放点什么东西!就是这么任性,有钱!
用料
面包片 | 4片 |
培根 | 2片 |
鸡胸肉 | 100克 |
卷心菜 | 100克 |
洋葱 | 4分之一个 |
马苏里拉芝士(可用车打芝士碎代替) | 看个人喜好 |
卡仕达酱 | 3.5大勺 |
大蒜 | 4瓣 |
黑胡椒 | 一小勺 |
盐 | 一小勺 |
凯撒大帝(家庭版)的做法
1先取两片面包片去边切拇指甲盖大小的丁,刷一点点油在表面后送入烤箱180℃烤5-6分钟(表面金黄酥脆,里面还有些软就可以了)。
2洋葱鸡胸培根切与面包丁相等大小,卷心菜切丝,然后一同入锅大火炒至鸡胸变色撒一点黑胡椒取出备用。
3调制酱料:大蒜切成蒜末(最好用压蒜器)与卡仕达酱还有盐混合调匀。
4把3与2一起搅拌均匀后铺在剩余的两片面包上,之后撒上芝士放入烤箱180℃烤15分钟左右!之后就可以取出享用啦^O^/
成品
成品
小贴士
我用的食材量是正好两人份的。一人一片。大家可根据人数按比例调整量的大小。
还有铺食材的时候最好铺的紧实一点烤出来口感会更好!
觉得芝士不够多的朋友可以烤完撒点芝士粉!
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