挑战一周减肥减脂便当
春末夏初,最好减肥减脂的时候,运动之余加上营养健康的饮食,一定可以有好的身材迎接夏天哒,我分享一些个人的减肥减脂的午饭便当,工作日只能自带便当,虽然外卖有减肥便当,但是花样也单一,自己烧更能控制摄入,可以依据个人喜好添加各种食材,虽然减肥也要吃的丰富健康哟!
用料
蔬菜 | 若干 |
牛肉 | 若干 |
虾 | 若干 |
豆制品 | 若干 |
挑战一周减肥减脂便当的做法
礼拜一哟
1、凉拌胡萝卜黄瓜丝
胡萝卜和黄瓜切丝;小米椒、蒜瓣切末,生抽,橄榄油、食醋、盐做料汁;
把蔬菜和酱汁混合,这个菜适合单独隔开,以免酱汁浸到其他菜品。
2、芹菜炒虾仁
芹菜胡萝卜切好过水煮一下;橄榄油煎虾仁,倒入蔬菜生抽胡椒粉和盐一起炒熟。
3、无米炒饭
花菜,西蓝花切碎,蛋液打匀,青豆剥好;将鸡蛋炒熟盛出;少量橄榄油将双花菜和青豆倒入平底锅翻炒,放胡椒粉,加点开水,快熟时放入鸡蛋和盐。礼拜二哟
1、球生菜番茄沙拉
球生菜撕片,小番茄切半和沙拉酱混合。
2、香煎鸡胸肉
鸡胸肉切薄片用刀背拍打,加胡椒粉和盐腌制15分钟;蒜末加少量橄榄油加少量蜂蜜搅拌,涂抹在鸡胸肉,保鲜饭盒腌制一晚,少量油煎熟切块。
3、紫薯芋泥团子,蒜香法棍
紫薯、荔浦芋头蒸熟,加入少量牛奶搅拌捏成小团子。
法棍切开,少量蒜末和香菜黄油混合,涂抹在表层,150度中火,烤10分钟,酥脆可口。礼拜三哟
1、凉拌娃娃菜
娃娃菜水煮;蒜末、小米椒、鸡汁、生抽、食醋、盐做料汁,浇在娃娃菜上。
2、奥尔良鸡胸肉
鸡胸肉切薄片用刀背拍打,肉会嫩一点;奥尔良粉加水调汁,用保鲜饭盒将鸡胸肉腌制一晚上,早上锡纸放肉烤箱150度烤20分钟,煎锅煎也可以。
3、紫薯、玉米粒
玉米是我自己煮熟剥的玉米粒,紫薯直接削皮煮熟即可。礼拜四哟
1、清炒菜心
菜心洗干净清炒,好吃简单。
2、芹菜炒牛肉
牛肉丝我没腌直接炒的,可以买牛里脊,牛肉丝炒熟盛出芹菜倒入超半熟然后加牛肉一起炒,放点料酒,蒜末,可以去腥味。
3、紫薯、玉米粒
玉米是我自己煮熟剥的玉米粒,紫薯直接削皮煮熟即可。礼拜五哟
1、番茄肥牛汤
番茄划十字蒸熟去皮,剁碎,加入洋葱和西芹段熬煮,调味品只放黑胡椒粉和一点生抽和盐即可。
2、蒸红薯
红薯洗干净,削皮,放碗中蒸熟。
3、清炒西芹
西芹切条,橄榄油清炒,能吃辣的话放点小米椒调味,出锅加盐。礼拜六哟
1、麻婆豆腐
我直接买了现成麻婆豆腐的料,里脊肉炒熟,加入麻婆豆腐料,加入适量的热水将豆腐放入小火慢炖。
2、清炒球生菜
球生菜生吃做沙拉,炒着吃都是不错的选择,少放一点耗油一起炒。
3、黑玉米
吃多了甜的黄玉米可以试试看黑色的糯玉米来混着搭配吃。
小贴士
减脂减肥餐依照个人体重和个人追求的目标进行食物的选择:
大体重的宝宝们可能要控制稍严格一点,碳水和糖分要尽量克制一些,碳水量要少,除了食物和部分水果以为,糖分就不要摄入了。
增肌阶段的宝宝要在蛋白质摄入充分的情况下适当结合碳水的摄入。
如果塑性阶段,有氧运动较多的话要注意碳水和蛋白质的摄入,控制糖的摄取,尽量少碰糖
俗话说“七分靠吃,三分靠练”,所以吃的方面是重点,一定要关注自己的饮食习惯,及时做调整。
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