白灼一切菜叶

西式沙拉吃腻了就安排个中式沙拉？？？方子可以白灼一切菜叶子，比如白菜，生菜，油麦菜，菜心，芥兰吧啦吧啦。也可以凉拌一切想吃的蔬菜。

用料  

白灼一切菜叶的做法  

1. 小米椒，蒜，姜切碎之后和其它调料一起搅拌均匀，放置五分钟。
   （这一步是为了用酱油把小米椒，姜和大蒜的味道泡出来，这样就不用呛油了。）

2. 把要吃的菜叶过水断生，捞出沥一下水分。
   浇上料汁儿。

小贴士

还可以放一点点胡椒粉。
香油放一点点提香，减肥的朋友适当补充油脂，这绝对是利大于弊的，我以我瘦了十几公斤的肉发誓！