蓝纹芝士火腿土豆泥
西餐1.13W
蓝纹芝士闻起来臭臭的,但吃起来奶香醇厚,只要稍加搭配,就能做出一盘肥宅快乐泥(shi)。
用料
土豆 | 200g |
牛奶 | 50ml |
火腿 | 50g |
蓝纹芝士 | 20g |
马苏里拉芝士 | 10g |
西兰花 | 30g |
洋葱 | 20g |
胡萝卜 | 20g |
糖 | 1茶匙 |
水 | 75ml |
蓝纹芝士火腿土豆泥的做法
切好需要量的芝士备用。火腿、蔬菜切小丁备用。
去皮熟土豆加水,打成泥备用。
牛奶加糖煮沸,然后加入两种芝士搅拌至融化。
火腿丁、蔬菜丁加入锅中煮至断生。酱汁即完成。
将酱汁与土豆泥搅拌均匀即可食用。
小贴士
如果不收干水份的话(才不是因为懒),它还可以成为很好的蘸酱。佐几根西芹胡萝卜,搭配玉米片,正餐零食两相宜。真香。
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