花样馒头的做法(一)立体馒头的做法(我做过的那些果蔬小馒头系列)
为宝宝做了太多的可爱小馒头,现在整理出来制作过程,方便初学的朋友和宝妈们学习,只要你有足够的爱心和自信,一定会做出和我一样可爱的小馒头的。提示一下,果蔬小馒头要现榨果蔬汁,泥,醒发和口感最好。造型的工具最好要会寻找手头的工具,网上买的大众脸,还不够可爱。当然,初学者就买模具就可以了。
用料
面粉 | 200克 |
果蔬汁 | 100克 |
酵母粉 | 4-6克 |
糖 | 10克 |
油 | 5克 |
花样馒头的做法(一)立体馒头的做法(我做过的那些果蔬小馒头系列)的做法
憨憨的小熊
用南瓜泥和红曲米调好面团
圆形花嘴和玫瑰花模具压出耳朵手
做个大蛋形的面团,用裱花嘴另一头做个圆形的小片对半切开做耳朵。眼睛鼻子用小圆口花嘴。
红色的围领
不要太细
玫瑰花瓣模具做胳膊
按上黄色小饰物
趴趴狗
两个圆面团,一大一小。小的做身体更可爱
最小号玫瑰花瓣模具做耳朵
8字形细细的眼睛,
小小的嘴巴,圆形的胳膊
圆形的腿
特可爱
大熊猫
圆形面团两个一起。大小不用相差太大
椭圆形的眼睛,用手整下,让一头尖点。耳朵圆形切开两个。
嘴巴是小小圆形和小细条
脸部完工
圆形小手
也可以放在身体两侧
维尼熊
两块圆形的面团,要明显的一大一小更可爱
红色的围在身体上部。圆形切片做耳朵。玫瑰花模具做手,腿
脸部——椭圆形眼睛,三角鼻子。鼻梁上有一道细细的纹路
脸部可以上尖下宽
猪猪馒头的做法
揉好的牛奶面团
南瓜面团切长条
一条红米面团切成长条,再切成三角形,做耳朵
圆形花嘴做鼻子
三角形的耳朵
鼻子眼睛要靠近一点点,这样更可爱
用排气针扎出鼻孔
可爱的维尼熊
一大一小面团
用小圆花嘴做出耳朵,小手,小脚
椭圆形花嘴是用小圆花嘴修成的。三角形嘴巴,鼻子纹要细
最后要按上眉毛,八字好看
戴胸罩的猪猪馒头制作过程
小红帽的做法
两块差不多大的面团,其中一个做成梯形,一个做成圆形
红曲粉揉红面做小帽子,腿和脚
黑色竹炭粉揉面做头发
做帽子边
围上
手
领结
眼睛
做了小包和可爱蘑菇
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